Grüner Veltliner Smaragd Achleite - Domäne Wachau 2021
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Der Grüner Veltliner Smaragd Achleite von Domäne Wachau ist ein Wein von außergewöhnlicher Raffinesse und Charakter, der die exzellente Weinbaukunst der Region Wachau in Österreich repräsentiert. Hergestellt aus Grüner Veltliner Trauben, bringt dieser Wein die Qualitäten des lokalen Terroirs am besten zur Geltung.
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Schattierungen, entfaltet er in der Nase intensive Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Birne, bereichert durch Nuancen von frischen Kräutern und feiner Mineralität. Es sind auch würzige Anklänge und ein leichter Hauch von weißem Pfeffer vorhanden, der für den Grüner Veltliner typisch ist.
Im Mund ist der Wein kraftvoll und gut strukturiert, mit einer lebhaften Säure, die den Reichtum der Frucht perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Es ist ein Wein, der Komplexität und Eleganz ausdrückt, ideal zu Fischgerichten, würziger asiatischer Küche oder als Aperitif.
Der Grüner Veltliner Smaragd Achleite von Domäne Wachau ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie das Mikroklima und der spezifische Boden dieser Region das aromatische und geschmackliche Profil des Weins positiv beeinflussen können.