Kamarte - Maremma Toscana DOC - Grillesino - Magnum 2022

Grillesino

Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10% · Maremma Toscana DOC · 75 cl · 2022

-19%
Empfohlener Preis: $66.19
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Technische Information
Hersteller Grillesino
Name Maremma Toscana DOC
Vielfalt Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Toskana
Produktionsbereich Maremma
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Wein perfekt zum sofortigen Genuss, kann sich aber gut weiterentwickeln, wenn er im Keller gelagert
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse
Kamarte ist ein eleganter Wein aus der Maremma Toscana DOC, einer Region, die für ihre Vielseitigkeit und die Produktion von Weinen mit großem Charakter bekannt ist. Der Grillesino, in der Magnum-Flasche, drückt die Fülle des maremmanischen Terroirs voll aus, wo das mediterrane Klima und der abwechslungsreiche Boden eine optimale Reifung der Trauben begünstigen.

Die sorgfältig ausgewählten Trauben ergeben einen Wein mit lebhafter Intensität und ausgewogener Struktur, dessen ausbalancierte Reifung seine Persönlichkeit unterstreicht. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe, während er in der Nase komplexe Aromen von reifen roten Früchten mit angenehmen würzigen und leicht balsamischen Noten entfaltet. Am Gaumen zeigt sich eine sanfte Tanninstruktur, begleitet von lebendiger Frische, die die Nachhaltigkeit eines langen und harmonischen Abgangs unterstützt.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, verkörpert der Grillesino die Exzellenz der Maremma Toscana und bringt den Charakter und die Eleganz dieser faszinierenden Herkunft auf den Tisch. Das Magnum-Format macht ihn ideal für gesellige Momente, in denen der Weingenuss geteilt und gefeiert wird.
Das Weingut

Grillesino – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Grillesino.

Toskanisches Weingut der Gruppe Compagnia del Vino in der Maremma (Magliano in Toscana), bekannt für Morellino di Scansano und für einige rebsortenreine Abfüllungen wie den Ciliegiolo Nàcchero.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1999
Rebsorten: Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Vermentino, Viognier, Pinot Blanc
Ansässig in Magliano in der Toskana, in der unteren Maremma. Produktion und Vermarktung des Morellino di Scansano und von Weinen auf Sangiovese-Basis. Beispiel für die Vinifizierung des Ciliegiolo als reinsortiger Wein. Technische Zusammenarbeit mit der Universität für Agrarwissenschaften in Florenz und mit französischen önologischen Instituten zur Klonenselektion. Eingegliedert in die Compagnia del Vino-Gruppe, die für Produktion und Vermarktung zuständig ist.
Geschichte des Weinguts
Ein von Giancarlo und Saverio Notari geleitetes Projekt, das Ende der 1990er Jahre Gestalt annahm: Das Weingut Grillesino entstand als Produktionsbetrieb in Verbindung mit der Gruppe Compagnia del Vino und entwickelte sich durch Eingriffe in die Weinberge sowie Erweiterungen der Kellerei weiter, wobei ausgewählte Klone in Zusammenarbeit mit der Università di Agraria di Firenze und dem Institut d'Oenologie de Bordeaux aufgewertet wurden.
Produktionsphilosophie
Produktion, ausgerichtet auf die Typizität des Terroirs: Einsatz moderner Technologien im Weingut kombiniert mit schonenden Filtrationsverfahren, um den Charakter der autochthonen Trauben zu bewahren; Erprobung von Klonen und Rebsorten, um charakteristische, für die Maremma erkennbare Weine zu erzeugen.
Terroir und Weinberge
Magliano in Toscana, Bassa Maremma mit Weinbergen, die teilweise zu den Herkunftsbezeichnungen Maremma DOC / Morellino di Scansano gehören.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage