Kerner Alto Adige DOC Luxs - Niklas 2023
Format: 75 cl
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Niklas |
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Alto Adige DOC |
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Kerner |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, Mineralität | |
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Kontrollierte Gärung im Stahltank |
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Trentino-Südtirol |
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Südtirol |
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Italien |
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Weißwein |
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Kurze Reifung im Stahltank |
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500 l Eiche |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 2-3 Jahren nach der Lese |
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Fischgerichte, Vorspeisen, Frischkäse |
Kerner Alto Adige DOC Luxs - Niklas entsteht im Herzen Südtirols, einem Land, in dem sich die Berge mit einem günstigen Mikroklima vereinen, das die Charakteristik dieser hybriden Rebsorte hervorhebt. Dieser Weißwein vereint die typische Frische des Kerner, einer Kreuzung aus Riesling und Blauburgunder, die sorgfältig auf mineralreichen Böden angebaut wird. Die Reifemethode, oft im Edelstahl, bewahrt seine lebendige Struktur und das intensive, aber elegante Aromaprofil. In der Nase entfalten sich zarte Noten von Wildblumen, grüner Apfel und ein leichter würziger Hauch, der auf einen ausgewogenen Schluck mit schöner Säure und anhaltendem Abgang hinweist und zu einer neuen Verkostung einlädt. Perfekt zur Begleitung von Fischgerichten, leichten Vorspeisen und frischen Käsesorten, repräsentiert der Kerner Luxs eine frische Ausdrucksform des Südtiroler Terroirs, die Leichtigkeit und Charakter mit gleicher Harmonie vermittelt.
Ein Erlebnis, das die Essenz eines einzigartigen Terroirs zurückgibt und jedes Glas zu einer Entdeckung von Frische und Authentizität macht.