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Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Konrad Oberhofer
- Name
- Sudtirol DOC
- Vielfalt
- Kerner
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale Noten, weißfleischige Früchte, Mineralität
- Weinbereitung
- Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlbehälter
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 2-3 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Fischgerichte, Vorspeisen, Frischkäse
- Region
- Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Alto Adige
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Kerner - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer
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Sommelier AIKerner - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer
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Kerner - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer repräsentiert eine elegante Interpretation der namensgebenden Rebsorte, die in den sonnigen Weinbergen Südtirols angebaut wird, einer Region, die für die Qualität ihrer Weißweine bekannt ist. Die Bezeichnung Sudtirol DOC garantiert ein geeignetes Terroir, geprägt von einem kühlen Klima und idealen Temperaturschwankungen, die die frische Säure und die aromatischen Noten des Weins bewahren.
Dieser {{Kerner}} besticht durch ein tiefes und umhüllendes Bukett, in dem Aromen von weißem Fruchtfleisch wie Golden Delicious Apfel und reifer Birne hervortreten, begleitet von zarten floralen Nuancen und einer leichten balsamischen Note, die das olfaktorische Profil bereichert. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und weich, mit einer ausgewogenen Struktur, unterstützt von einer frischen Säure und einem angenehm anhaltenden Abgang.
Die Reifung, die überwiegend im Edelstahl erfolgt, erhält die Reinheit der Rebsorte und die typische Frische des Südtiroler Terroirs. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu delikaten Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsen und unterstreicht die Aromen elegant, ohne sie zu überdecken. Ein raffiniertes Beispiel für einen alpinen Weißwein, der Tradition und Moderne verbindet.
Dieser {{Kerner}} besticht durch ein tiefes und umhüllendes Bukett, in dem Aromen von weißem Fruchtfleisch wie Golden Delicious Apfel und reifer Birne hervortreten, begleitet von zarten floralen Nuancen und einer leichten balsamischen Note, die das olfaktorische Profil bereichert. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und weich, mit einer ausgewogenen Struktur, unterstützt von einer frischen Säure und einem angenehm anhaltenden Abgang.
Die Reifung, die überwiegend im Edelstahl erfolgt, erhält die Reinheit der Rebsorte und die typische Frische des Südtiroler Terroirs. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu delikaten Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsen und unterstreicht die Aromen elegant, ohne sie zu überdecken. Ein raffiniertes Beispiel für einen alpinen Weißwein, der Tradition und Moderne verbindet.
Das Weingut
Konrad Oberhofer
Alto Adige (Südtirol)ItaliaSeit 1906
Weingut aus Tramin (Termeno), Südtirol, bekannt für sortenreine Weine und für die Vinifizierung nach einzelnen Weinbergen.
- Rebsorten
- Sauvignon, Pinot Bianco (Weissburgunder), Riesling, Kerner, Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Nero (Blauburgunder), Müller Thurgau, Vernatsch (Schiava)
- Familientradition laut der offiziellen Webseite seit 1906.
- Sitz und Produktion in Termeno/Tramin, Alto Adige.
- Offizieller Katalog mit 7 sortenreinen Weinen.
- Bekannt für die getrennte Vinifizierung der Trauben je Einzellage und für die Aufmerksamkeit gegenüber sortenreinen Ausprägungen.
- Vertrieb in Italien über Compagnia del Vino.
Die Geschichte
Weingut mit familiärer Tradition, die laut der offiziellen Website im Jahr 1906 begann. Die Familie Oberhofer ist seit langem in der Landwirtschaft und im Weinhandel in Tramin/Termeno tätig; im Laufe der Zeit hat sich das Weingut weiterentwickelt und die Produktion auf für das Südtirol typische lokale und internationale Rebsorten konzentriert.
Produktionsphilosophie
Er bevorzugt sortenreine Weine und hebt die Eigenschaften der einzelnen Weinberge hervor: Der Gründer war der Erste, der die Trauben getrennt für jeden einzelnen Weinberg vinifizierte, eine Entscheidung, die noch heute Produktion und Qualitätsauswahl bestimmt.
Terroir und Weinberge
Termeno / Tramin, Alto Adige. Die technischen Angaben auf den einzelnen Etiketten nennen Böden wie Konglomerat aus Ton, Kalk und Porphyr oder für die Gegend typische mergelig-tonige Böden.
