Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Ceci
- Name
- Lambrusco IGT
- Vielfalt
- Lambrusco
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Fruchtig, blumig, leicht prickelnd
- Weinbereitung
- Gärung im Autoklav
- Reifung
- Stahl für einige Monate, kurze Flaschenreifung
- Fassart
- Stahl
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
- Paarung
- Wurstwaren, Käse, Fleischgerichte
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Parma
- Typ
- Roter Schaumwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Otello Oro Lambrusco IGT - Ceci
Weitere Fragen
Weitere Fragen
Sobald er serviert wird, entfaltet der Otello Oro ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet, in dem sich Noten von Brombeeren, Kirschen und eine leichte Würzigkeit zeigen, die eine überraschende Komplexität ankündigen. Der Geschmack offenbart eine intensive fruchtige Struktur, unterstützt von einer lebhaften Frische und einer Perlage, die den Gaumen streichelt und ihn besonders geeignet macht, um die Konversation unter Enthusiasten anzuregen.
Dieser Lambrusco präsentiert sich mit einem mittleren Körper, ausgewogen in seiner tannischen Struktur, die eine angemessene Beständigkeit gewährleistet. Die gut ausbalancierte Säure kombiniert mit einer moderaten Süße macht ihn zu einem unglaublich vielseitigen Wein: exzellent als Begleiter zu Wurstwaren und weichen Käsesorten, brilliert er auch neben Gerichten der traditionellen italienischen Küche wie Lasagne oder Cappelletti in Brühe.
Die Kellerei Ceci, bekannt für ihre Hingabe bei der Auswahl der Trauben und Innovation im Vinifizierungsprozess, hat den Otello Oro geschaffen, um die Verbindung zwischen Moderne und Tradition zu feiern. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 11,5% Vol. stellt dieser Lambrusco eine stilvolle Wahl für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der die reiche italienische Weinbautradition mit einer zeitgenössischen Frische verbindet.
Lassen Sie sich von der Energie und Leidenschaft verführen, die der Otello Oro auf Ihren Tisch bringen wird, und bieten Sie ein unvergessliches sensorisches Erlebnis, das nur ein authentischer Lambrusco garantieren kann.
Das Weingut
Cantina F.lli Zeni (ZENI1870)
Veneto (Provincia di Verona)ItaliaSeit 1870
- Rebsorten
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Garganega, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay
- Weinmuseum in der Kellerei
- GO – Galleria Olfattiva, ein weinsensorisches Erlebnis, das als erstes seiner Art gilt.
- Große regionale Vielfalt: Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza, Soave
- Familiengeführtes Weingut mit starkem Fokus auf Gastfreundschaft.
Die Geschichte
Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Auszeichnungen
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|