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Technische Information
- Hersteller
- Kante
- Name
- Malvasia IGT
- Vielfalt
- Malvasia
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Blumig, fruchtig, aromatisch
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- 12 Monate in Barrique, 6 Monate im Stahl
- Fassart
- Gebrauchte französische Eichenbarrique
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, Frischkäse
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Carso Triestino
- Typ
- Weißwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Malvasia IGT - Kante
Weitere Fragen
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Mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen bietet die Malvasia IGT von Kante ein faszinierendes und komplexes olfaktorisches Bouquet. Die aromatischen Noten sind ein sanftes Geflecht aus weißen Blüten, Pfirsichnoten und zarten Nuancen von Kräutern, die das einzigartige Terroir widerspiegeln, aus dem der Wein stammt. Zusätzlich deutet die subtile Präsenz von gerösteten Aromen und leichten Gewürznoten auf die kunstvolle Verwendung von Holz während des Vinifikationsprozesses hin.
Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und frisch, mit einer hervorragenden Säure, die seine Struktur unterstützt. Die Geschmacksrichtungen sind konsistent mit dem Geruchssinn und bieten eine schöne Persistenz von weißem Obst und einen leicht bitteren Nachgeschmack, der zum nächsten Schluck einlädt. Die Malvasia IGT von Kante ist ein Wein, der die Fähigkeit widerspiegelt, Intensität und Feinheit zu kombinieren, und ist ideal geeignet, um leichte Vorspeisen, Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu begleiten, und stellt eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif dar.
Angepflanzt auf kalkhaltigen Böden und von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten, erzählt dieser Wein nicht nur die Geschichte seines Landes, sondern auch das Engagement des Weingutes Kante, Weine zu schaffen, die reine Ausdrücke ihrer Umgebung sind. Ein wahres Juwel für Liebhaber von Weißwein, die etwas Einzigartiges und Unterscheidendes suchen.
Das Weingut
Santi
VenetoItaliaSeit 1843
- Rebsorten
- Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
- Gegründet im Jahr 1843 in Illasi, Valpolicella.
- Teil der Gruppo Italiano Vini seit 1974.
- Spezialisierung auf Weine aus dem Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso.
- Philosophie, die auf Corvina, großen Fässern und der Verwendung lokaler Hölzer für den Ausbau basiert.
- Weinshop sowie Gäste- und Weintourismus-Angebote am historischen Sitz.
Die Geschichte
Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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