Der Matsu No Hana Junmai Shu ist ein edler japanischer Sake, hergestellt nach traditionellen Methoden, die den reinen und authentischen Charakter des Reises betonen. In einer eleganten 75cl-Flasche präsentiert, ist dieser Junmai Shu eine wahre Hommage an die japanische Sake-Kultur.

Dieser Sake wird ausschließlich aus Reis, Wasser, Hefe und Koji hergestellt, ohne Zusatz von destilliertem Alkohol, was ihn zu einem Junmai macht. Diese Kategorie wird von Kennern besonders geschätzt für ihre Fähigkeit, ein Geschmackserlebnis zu bieten, das die reine Essenz der Zutaten widerspiegelt. Der für den Matsu No Hana verwendete Reis ist sorgfältig ausgewählt, um ein reiches und komplexes aromatisches Profil sicherzustellen.

In der Nase bietet der Matsu No Hana Junmai Shu zarte florale Noten, begleitet von Nuancen weißer Früchte und einer leichten Hefe-Spur, die dem Bouquet eine zusätzliche Komplexität verleiht. Am Gaumen besticht er durch seine unglaubliche Weichheit und Ausgewogenheit, mit einem Geschmack, der sauber und frisch bleibt und ein angenehm anhaltendes Finale liefert.

Ideal kalt serviert, ist dieser Sake vielseitig einsetzbar für kulinarische Kombinationen und harmoniert wunderbar mit traditionellen japanischen Gerichten wie Sushi und Sashimi, aber auch mit mutigeren Wahlmöglichkeiten wie gereiftem Käse oder Gerichten auf Pilzbasis.

Der Matsu No Hana Junmai Shu ist mehr als nur ein einfacher Sake; er ist eine gehobene Wahl für diejenigen, die die reiche Tradition des japanischen Sakes entdecken oder vertiefen möchten. Eine prestigeträchtige Ergänzung zu jeder Sammlung hochwertiger Getränke und eine großartige Geschenkoption für Liebhaber authentischer und raffinierter Geschmäcker.

Wie dienen

Glas:

Mehr Informationen

Dienen zu:

14-16°C

Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

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Hersteller: Sake Kawashima