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Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2017 - Torraccia 2017

Name: Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2017 - Torraccia
Brand: Torraccia
SKU: franco-w-187
Price: 120.24 USD
Availability: OutOfStock

Torraccia

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90% Nebbiolo, 10% Vespolina · Ghemme DOCG Vigna Pelizzane · 150 cl · 2017

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Technische Information

Hersteller	Torraccia
Name	Ghemme DOCG Vigna Pelizzane
Vielfalt	90% Nebbiolo, 10% Vespolina
Jahr	2017
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Veilchen, Lakritz, rote Früchte, würzige Noten
Weinbereitung	Schonende Pressung; Gärung in Edelstahl; malolaktische Gärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Vigna Pelizzane, Gemeinde Ghemme (NO)
Land	Italien
Typ	Roter stiller Wein
Reifung	Mindestens 4 Jahre in mittelgroßen Eichenfässern
Fassart	Mittlere französische Eichenfässer
Farbe	Rubinrot mit orangen Reflexen
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Jetzt trinken oder bis zu 20 Jahre lagern
Paarung	Rotes Fleisch, Schmorgerichte, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Vigna Pelizzane in Magnum-Flasche von Torraccia ist ein Wein, der die Klarheit des Jahrgangs 2017 widerspiegelt. Aus Nebbiolo gekeltert und durch die Herkunft Ghemme DOCG ausgewiesen, zeigt er eine Struktur, die dem Charakter der Rebsorte entspricht: elegant und körperreich, geeignet für jene, die einen präsenten Rotwein im Glas suchen. Die Magnum-Größe betont die Entwicklung in der Flasche und das Teilen am Tisch und sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische und den für Nebbiolo typischen Tanninen.

Am Gaumen zeigt er Eindrücke von roten Beeren und etwas erdigeren Noten, mit einer tanninreichen Textur, die zu traditionellen Gerichten und gereiften Käsesorten passt. Empfohlen wird das Servieren bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Entwicklung zu verfolgen; er kann sofort genossen werden oder einige Jahre im Keller ruhen, wenn man eine stärkere Integration der Aromen wünscht. Die Magnum-Flasche ist für gesellige Anlässe und für diejenigen gedacht, die eine großzügigere Präsentation bevorzugen.

Das Weingut

Torraccia del Piantavigna – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Torraccia del Piantavigna.

Azienda vinicola dell'Alto Piemonte, con sede a Ghemme, specializzata nelle espressioni territoriali del Nebbiolo e della Vespolina; produce, tra gli altri, vini D.O.C.G. come Ghemme e Gattinara.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1997

Rebsorten: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Sede a Ghemme (Alto Piemonte) con focalizzazione sui Nebbiolo locali Circa 38 ettari di vigneti distribuiti tra Colline Novaresi e Gattinara Produttore di Ghemme e Gattinara D.O.C.G. Premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018) Fondazione aziendale ufficiale nel 1997 (origine dei vigneti dagli anni '50)

Alle Weine kaufen von Torraccia del Piantavigna Das Weingut Torraccia del Piantavigna

Geschichte des Weinguts

L'origine risale agli anni '50 con i primi vigneti piantati da Pierino Piantavigna; l'azienda fu costituita ufficialmente nel 1997 da Alessandro Francoli. Nel tempo la proprietà e la gestione si sono evolute includendo collaborazioni familiari locali e un ampliamento dei vigneti e della produzione, mantenendo però l'attenzione alla tradizione viticola delle Colline Novaresi.

Produktionsphilosophie

Valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e a basso impatto, privilegiando vitigni autoctoni e pratiche che esaltino il carattere del suolo e del clima. L'approccio combina rispetto per la tradizione locale con tecniche enologiche moderne per ottenere vini di lunga evoluzione.

Terroir und Weinberge

Le vigne sono situate nelle Colline Novaresi e nelle zone di Gattinara, ai piedi del Monte Rosa: suoli morenico-alluvionali, porfidi e sabbie glaciali con marcate escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza e alla longevità dei vini.

Auszeichnungen

Tra i riconoscimenti: segnalazioni su Gambero Rosso (Tre Bicchieri per almeno un'etichetta in anni recenti) e premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018).