Az. Vinicola Vaccaro

Nero d'Avola/Merlot Salaparuta DOC - Zoe - Az. Vinicola Vaccaro 2020

Name: Nero d'Avola/Merlot Salaparuta DOC - Zoe - Az. Vinicola Vaccaro
Brand: Az. Vinicola Vaccaro
SKU: rin-21717
Price: 22.46 EUR
Availability: InStock

()

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-14%

$22.46

Empfohlener Preis: $26.13

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

📦 Kartonpreis (-8%): Gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon $20.66 Sie sparen $10.78 bei 6 Flaschen

Auf Bestellung verfügbar (2-5 Werktage).
Das Produkt wird speziell für Sie bestellt und in 2-5 Werktagen versendet. So haben Sie Zugang zu einer viel größeren und aktuelleren Produktpalette.

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Az. Vinicola Vaccaro
Name	Salaparuta DOC
Vielfalt	Nero d'Avola, Merlot
Jahr	2020
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Sizilien
Produktionsbereich	Salaparuta, Sizilien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Stahl oder großes Holzfass
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Beschreibung

Geboren im Herzen Siziliens, drückt der Nero d'Avola/Merlot Salaparuta DOC von Zoe, Az. Vinicola Vaccaro, mit Ausgewogenheit die Bodenständigkeit des Territoriums und die weinbauliche Kompetenz aus. Die Cuvée verbindet den kräftigen und fruchtigen Charakter des Nero d’Avola, der symbolträchtigen Rebsorte Siziliens, mit der Sanftheit und aromatischen Komplexität des Merlot. Die Vinifikation erfolgt durch eine sorgfältige Fermentation und eine Reifung, die die sortentypischen Nuancen hervorhebt und einen Wein mit intensiv rubinroter Farbe und leichten granatroten Reflexen schenkt.

Die Aromen öffnen sich mit Düften von reifen roten Früchten, Pflaumen und leichten Gewürznoten, während der Geschmack rund, samtig, mit harmonischen Tanninen und einer Frische präsentiert wird, die den Trinkfluss unterstützt. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, erzählt dieser Salaparuta DOC von der Echtheit und weinbaulichen Reichhaltigkeit seines Landes und bringt Tradition und Moderne in einen Dialog.

Das Weingut

Azienda Vinicola Vaccaro – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Vinicola Vaccaro.

Familienweingut mit Sitz in Salaparuta (TP) auf Sizilien, das ein Sortiment an Weiß- und Rotweinen (auch biologisch) sowie natives Olivenöl extra produziert und die Region Valle del Belìce aufwertet.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 1999

Rebsorten: Catarratto, Grecanico, Inzolia, Grillo, Zibibbo, Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio

Firmensitz und Weinberge in Salaparuta Ca. 80 Hektar im Besitz, laut Unternehmensangabe. Produktion von Weiß- und Rotweinen, darunter einige Bio‑Etiketten. Produktlinien: Top line, Terrabedda, Luna, Metodo Classico und weitere Selektionen Außerdem Herstellung von nativem Olivenöl extra.

Alle Weine kaufen von Azienda Vinicola Vaccaro Das Weingut Azienda Vinicola Vaccaro

Geschichte des Weinguts

Eine Familiengeschichte, die in den 1970er Jahren mit dem Erwerb eines Landguts in Salaparuta begann; das Weingut wurde Ende der 1990er Jahre gegründet und wird heute von Mitgliedern der nachfolgenden Generationen geführt, die in Produktion, Vertrieb und Außendarstellung tätig sind und dabei den familiären Charakter des Unternehmens bewahren.

Produktionsphilosophie

Streben nach Exzellenz verbunden mit Respekt vor dem Terroir: Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Praktiken und Produktlinien, die die sortentypischen Eigenschaften der Trauben betonen, und bietet sowohl Weine aus dem gehobenen Segment als auch frischere, zugänglichere Weine an.

Terroir und Weinberge

Die Weingüter liegen im Valle del Belìce, in der Nähe von Salaparuta. Das Gebiet ist geprägt von Hügeln und Weinbergen, die dem mediterranen Klima Südwestsiziliens ausgesetzt sind; das Weingut bezeichnet diese Lage als für die angebauten Rebsorten geeignet.

Auszeichnungen

Das Weingut führt auf seiner Website Auszeichnungen und Medaillen sowie Bewertungen und Punktzahlen auf, die von Fachführern und Branchenportalen vergeben wurden.