Nishi Tomino Houzan Imo 72cl - Nishi

Der Nishi Tomino Houzan Imo ist ein wertvoller Ausdruck von Shōchū, einem traditionellen japanischen Destillat aus Süßkartoffeln, wovon der Begriff „Imo“ herrührt. Aus der Brennerei Nishi stammend, verkörpert dieses Produkt das Wesen der Region Kyushu, wo Klima und Boden den Anbau besonders aromatischer Knollen begünstigen.

Die kunstvolle Destillation hebt die süßen und leicht erdigen Noten der Süßkartoffeln hervor und garantiert ein komplexes und einhüllendes Aromaprofil. In der Nase treten Aromen von weißfleischigem Obst hervor, mit zarten floralen Anklängen und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen wird die Sanftheit durch einen runden und anhaltenden Geschmack ausgeglichen, der angenehme mineralische Noten im Abgang hinterlässt.

Perfekt zum puren Genießen oder mit einem Schuss warmem Wasser, passt der Nishi Tomino Houzan Imo gut zu Gerichten der japanischen Küche mit Fisch und Gemüse und hebt feine, aber bestimmte Aromen hervor. Eine ideale Wahl für alle, die die feine Kunst japanischer Destillate erkunden möchten.