Preisgekrönter Wein

Otellino Oro Lambrusco IGT - 375ml - Ceci

Ceci

Format: 375 ml

-18%


Empfohlener Preis: $12.76
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Technische Information
Hersteller Ceci
Name Lambrusco IGT
Vielfalt Lambrusco
Gradation 11.0%
Format 375 ml
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht prickelnd
Weinbereitung Gärung im Autoklav
Region Emilia-Romagna
Land Italien
Typ Roter Schaumwein
Reifung 2-3 Jahre
Fassart Edelstahl
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Wurstwaren, Käse, typische Gerichte aus Emilia
Der Otellino Oro Lambrusco IGT ist ein ikonisches Produkt der berühmten Cantina Ceci, die im Herzen von Emilia Romagna liegt, einer Region mit einer reichen Weinbautradition. Dieser Lambrusco, präsentiert in einer praktischen 375ml Flasche, ist ein wahres Juwel für Liebhaber des italienischen Perlweins.

Das Profil dieses Lambrusco IGT zeichnet sich durch seine lebhafte Perlage und seine tiefe rubinrote Farbe mit purpurnen Nuancen aus. In der Nase bietet der Otellino Oro ein intensives und komplexes Bouquet, in dem Aromen von Waldfrüchten wie Brombeere und Johannisbeere hervorstechen, ergänzt von einem leichten blumigen Hauch.

Am Gaumen zeigt er einen ausgewogenen Alkoholgehalt und einen angenehm harmonischen Geschmack. Seine gut ausbalancierte Säure und die leichte Tanninstruktur machen ihn extrem trinkbar und frisch. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert, mit einem Nachgeschmack, der die gleichen fruchtigen Empfindungen hervorruft, die auch olfaktorisch wahrnehmbar sind.

Dieser Wein ist ideal, um Gerichte der emilianischen Tradition wie aufgeschnittene Wurstwaren, Pastagerichte mit Ragù und auch halbharte Käsesorten zu begleiten. Er ist auch perfekt als Aperitif geeignet, der den Appetit anregt und den Gaumen erfreut.

Servieren Sie ihn kühl bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Qualitäten vollständig zu genießen. Der Otellino Oro von Ceci ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die feinen und authentischen Nuancen von hochwertigem Lambrusco erkunden möchten.
Das Weingut

Cantina F.lli Zeni (ZENI1870) – Weingut in Veneto (Provincia di Verona)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina F.lli Zeni (ZENI1870).

Traditionsreiches Weingut in Bardolino (Verona), das typische Weine des Gardasees und der Valpolicella produziert; es verbindet Weinproduktion mit Weintourismus, einem Weinmuseum und einer Aromagalerie.
Region: Veneto (Provincia di Verona)
Land: Italia
Gegründet: 1870
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Garganega, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay
Weinmuseum in der Kellerei GO – Galleria Olfattiva, ein weinsensorisches Erlebnis, das als erstes seiner Art gilt. Große regionale Vielfalt: Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza, Soave Familiengeführtes Weingut mit starkem Fokus auf Gastfreundschaft.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Zeni ist seit Generationen in der Gegend von Bardolino präsent; das Weingut präsentiert sich als traditionsreiche Institution, die im Lauf der Zeit Produktion und Förderung des Gardaseegebiets entwickelt hat und heute von der fünften Generation der Familie geführt wird.
Produktionsphilosophie
Ausrichtung auf die Aufwertung des Anbaugebiets und einheimischer Rebsorten, mit Fokus auf die Qualität der Trauben, die Selektion nach Anbaugebiet und die Integration moderner Kellerpraktiken, um die organoleptischen Eigenschaften des Terroirs zu betonen.
Terroir und Weinberge
Sitz in Bardolino, auf den Moränenhügeln des Gardasees. Das Weingut arbeitet nach den in Venetien typischen Produktionsvorschriften, darunter Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza und Soave.
Auszeichnungen
Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen; in der offiziellen Liste werden Preise und Bewertungen von Wettbewerben und Publikationen wie James Suckling, Decanter, Mundus Vini, Gambero Rosso, Concours Mondial de Bruxelles, DWWA, Bibenda und anderen genannt.

Offizielle Anerkennungen

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