Passerina Marken IGP BIO VEGAN - Evoè - Ciù Ciù
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Das Weingut Ciù Ciù auf den Hügeln des Piceno di Offida gelegen, eine ideale geografische Lage für die Herstellung hervorragender Weine. Seit 1970 gibt die Familie Bartolomei Leidenschaft, Erfahrung und Weisheit an zukünftige Generationen weiter und führt so einen einnehmenden und faszinierenden Beruf mit Liebe und Hingabe fort.
Evoè, hergestellt aus 100 % Passerina-Trauben, hat eine strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. Das olfaktorische Profil ist überzeugend und zart, gekennzeichnet durch blumige Aromen und frische Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, mit einem Hintergrund von Nuancen weißer Blumen. Der Schluck ist elegant und ausgewogen, reich an breiten Sortenwahrnehmungen, sehr langer und aromatischer Abgang.
Das Unternehmen Ciù Ciù verwendet 100 % recycelbare und BIO-Verschlüsse und verdient damit die erste nationale Zertifizierung für vegetarische und vegane Produkte mit dem Weinzertifikat „Vegan Vegetarian Quality“.
Evoè ist ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, weißem Fleisch und delikaten Käsesorten.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Marche