Passerina Marche IGT - Collevite
Passerina Marche IGT - Collevite
Collevite

Passerina Marche IGT - Collevite 2023

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Format: 75 cl

-20%
$11.43
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Technische Information
Hersteller Collevite
Name Marche IGT Passerina
Vielfalt Passerina
Jahr 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Marche
Land Italien
Typ Weiß
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

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La Passerina Marche IGT di Collevite entsteht in den sonnigen Hügeln der Marken, einer Region, die für den Ausbau dieser autochthonen Rebsorte bekannt ist, die für ihre Frische und Aromatik geschätzt wird. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Passerina-Trauben, zeigt dieser Wein eine Explosion von Düften weißer Blumen, Zitrusfrüchten und Noten von weißfleischigen Früchten, mit einem dezenten mineralischen Hauch, der die Feinheit betont.

Die Lagerung im Edelstahltank bewahrt die Frische und Brillanz der Frucht, verleiht einen trockenen und gut ausgewogenen Schluck, geprägt von einer angenehmen Säure, die Lebendigkeit und Persistenz verleiht. Die schlanke Struktur und der fließende Trinkfluss laden zu Kombinationen mit delikaten Fischgerichten, Schalentieren und leichten weißen Fleischsorten sowie frischen, mittelgereiften Käsesorten ein.

Ein transparenter und ehrlicher Weißwein, der den einzigartigen Charakter der Marken und die Meisterschaft von Collevite bei der eleganten und modernen Aufwertung traditioneller Rebsorten erzählt.

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