Technische Information
Hersteller Girlan
Name Alto Adige DOC Pinot Bianco Riserva
Vielfalt Pinot Bianco
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Stillwein Weiß
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Stahl und großes Holzfass
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Fischgerichte, weißes Fleisch, frische Käse
Girlan

Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC Flora - Girlan 2022

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Format: 75 cl

-32%


Empfohlener Preis: $48.54
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Technische Information
Hersteller Girlan
Name Alto Adige DOC Pinot Bianco Riserva
Vielfalt Pinot Bianco
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Stillwein Weiß
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Stahl und großes Holzfass
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Fischgerichte, weißes Fleisch, frische Käse

Der Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC Flora von Girlan zeichnet sich durch die typische Eleganz großer Weißweine aus den Dolomiten aus. Produziert im Herzen Südtirols, einer Region, die für ihre nach Osten ausgerichteten Hanglagen bekannt ist, entsteht dieser Wein aus sorgfältig ausgewählten Pinot Bianco-Trauben. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die Struktur und Komplexität verleihen, ohne jedoch die sortentypische Frische zu überlagern.

Im Glas entfaltet er zarte Aromen von Golden-Äpfeln, Wildblumen und eine feine mineralische Note, die an das Terroir in großer Höhe erinnert. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit guter Säure und Ausdauer, und einem Abgang, der eine leichte vanillige Würze verrät, bedingt durch die ausgewogene Holznote. Perfekter Begleiter zu raffinierten Gerichten auf Fischbasis, hellem Fleisch und zarten Käsesorten verkörpert dieser Pinot Bianco Riserva das Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne des Weinguts Girlan.


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