PO' di Poli Aromatica (Traminer) 70cl - In Tubo Ramato - Poli

Poli

Grappa · 70 cl · 40.0% vol · Blumig, aromatisch, würzig

-14%
Empfohlener Preis: $44.37
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Technische Information
Hersteller Poli
Typ Grappa
Aromenprofil Blumig, aromatisch, würzig
Zutaten Traminer-Trester
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Italia
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Traminer
Farbe Kupferfarben
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
Das PO' di Poli Aromatica ist ein Destillat aus Traminer-Trauben, das die Exzellenz des italienischen Handwerks mit Innovationen im Spirituosenbereich verbindet. Hergestellt von der Poli-Destillerie, einem Familienunternehmen, das sich seit Generationen mit Leidenschaft und Hingabe der Destillation widmet, zeichnet sich dieses Destillat durch seine Reinheit und außergewöhnliche Aromatik aus.

Die 70cl Flasche wird elegant in einem kupferfarbenen Rohr präsentiert, das die Ästhetik unterstreicht und einen kostbaren Inhalt birgt. Die Wahl der Traminer-Trauben, bekannt für ihre intensiven Düfte und floralen Noten, verleiht diesem Destillat ein komplexes und verführerisches Bouquet. In der Nase entfalten sich Noten von Rosen, Litschi und süßen Gewürzen, die einen reichhaltigen und umhüllenden Geschmack am Gaumen ankündigen.

Das PO' di Poli Aromatica zeichnet sich durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure aus, was es ideal macht, um es pur zu genießen, vielleicht als Digestif, oder als raffinierte Basis für innovative Cocktails. Die Herstellung ist sorgfältig und akribisch: Die Destillation erfolgt nach traditionellen Methoden, die alle aromatischen Nuancen der Traminer-Traube bewahren.

Dieses Destillat ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen und wird sowohl von Neulingen als auch von Experten der Branche wegen seiner Fähigkeit geschätzt, die Typizität des Terroirs und das italienische Handwerkskönnen auszudrücken. Ein wahres sensorisches Erlebnis, das Tradition und Innovation in einem einzigen, raffinierten Produkt vereint.
Brennerei

Poli Distillerie

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Italienischer handwerklicher Produzent, vorwiegend spezialisiert auf grappa, mit einem erweiterten Sortiment, das Gin, Whisky, Amari, Vermouth und Liköre umfasst. Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Schiavon (VI) und Grappa-Museum in Bassano del Grappa.
handwerkliche grappa gereifte und barrique-gealterte grappa Amari aus dem Veneto und Kräuterliköre italienischer Gin (Marconi) gereifter italienischer Whisky Vermouth und Aperitifs aus dem Veneto traditionelle Liköre (Elixiere, Cremeliköre) Poli Grappa Museum / Unternehmens­erbe
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1898

Destillation

Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.

Reifung

Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.

Rohstoffe

vinacce (pomace) für grappa Trauben für Wein-Destillate/Brandy mälzierte Gerste für Whisky Wacholderbeeren und Botanicals für Gin Heilpflanzen, Kräuter und Blüten für Amari und Liköre

Repräsentative Produkte

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage