Niepoort

Porto The Senior Tawny Reserve - Invecchiato 7 Anni Eingepackt - Niepoort

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Format: 70 cl

-15%


Empfohlener Preis: $46.61
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Technische Information
Hersteller Niepoort
Typ Porto tawny
Aromenprofil Trockenfrüchte, Karamell, Gewürze, oxidative Noten
Zutaten Tinta Roriz Traube, Touriga Nacional, Touriga Franca
Format 70 cl
Gradation 20.0%
Land Portogallo
Fassart Große Eichenfässer
Reifung 7 Jahre
Vielfalt Typische Douro-Sorten
Farbe Kupferbernstein
Verzehr Zimmertemperatur, Begleitung zu Süßspeisen oder Käse
Der Porto The Senior Tawny Reserve von Niepoort ist ein bezaubernder Ausdruck der alten portugiesischen Weinbautradition, kombiniert mit modernen Techniken, die die Entwicklung des Geschmacks und der Verbraucherpräferenzen respektieren. Dieser Wein reifte sieben Jahre lang in Eichenfässern, ein Prozess, der seine Komplexität verfeinert und das Bouquet bereichert.

In der Nase bietet der Senior Tawny Reserve eine reiche und verführerische Geruchspalette mit intensiven Aromen von Trockenfrüchten wie Mandeln und Nüssen, ergänzt durch Noten von Karamell, Schokolade und einer feinen würzigen Ader. Die Reifung in Holz trägt Nuancen von Vanille und geröstetem Kaffee bei, was jeden Schluck zu einer faszinierenden Entdeckung macht.

Mit seiner typisch hellen Bernsteinfarbe der Tawnys präsentiert er sich am Gaumen ausgewogen und komplex. Die Süße ist gut ausbalanciert durch die Säure, was sicherstellt, dass die Frische trotz des Alters erhalten bleibt. Die samtigen Texturen umschmeicheln den Gaumen und führen zu einem langen Abgang, wo die Aromen mit Eleganz und Ausdauer fortdauern.

Ideal als Begleitung zu gereiften Käsesorten, Desserts aus Trockenfrüchten oder Schokolade oder einfach als Meditationswein, ist der Porto The Senior Tawny Reserve von Niepoort eine vorbildliche Wahl, um jeden Moment der Geselligkeit oder persönlichen Kontemplation zu veredeln. Präsentiert in einer eleganten Verpackung, ist er auch eine ausgefeilte Geschenkoption für Liebhaber süßer und komplexer Weine.

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Ampio

Dienen zu:

12-14°C


Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

-
-
Familienunternehmen

Niepoort

Familienunternehmen

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Niepoort.

Niepoort ist ein historisches portugiesisches Weingut, gegründet 1842, vor allem bekannt für die Produktion von Portweinen und für eine kleine Palette an Aguardente/Branntweinen. Das Unternehmen verfügt über historische Kellereien in Vila Nova de Gaia und Weinberge im Douro und verbindet traditionelle Methoden mit modernen Ansätzen im Weinbau.
Portwein-Produzent Weingut im Douro Produzent von Aguardente (Tresterdestillat) Familienunternehmen Port House
Land Portugal
Region Douro
Gegründet 1842

Destillation

Bei der Aguardente Velhíssima handelt es sich um ein Tresterdestillat (Aguardente) in Blendform: gealterte Branntweine (z. B. ein Blend aus Partien, die 25 und 10 Jahre gereift sind), veredelt in Eichenfässern.

Reifung

Reifung im Holz für den Port (traditionelle Fässer/Pipes in Vila Nova de Gaia für Tawny und Colheita) und in Eichenfässern für die Branntweine; einige Colheita-Abfüllungen geben lange Reifezeiten in traditionellen Pipes an.

Rohstoffe

Weintrauben (autochtone Rebsorten des Douro) Trester (für Aguardente/Distillate)

Repräsentative Produkte

Aguardente Velhíssima - Niepoort Port 10 Jahre Tawny - Niepoort Port 20 Jahre Tawny - Niepoort Port Colheita Tawny 2008 - Geschenkbox - Niepoort Port Colheita Tawny 2012 - Geschenkbox - Niepoort Port Colheita White 1968 - 54 Jahre in traditionellen Pipes gereift - Geschenkbox - Niepoort Port Colheita White 2012 - Geschenkbox - Niepoort Port Crusted Bioma - Unfiltriert, 2014 abgefüllt - Niepoort Port Late Bottled Vintage 2019 - Vier Jahre nach der Lese abgefüllt - Geschenkbox - Niepoort Port Pisca Vintage 2007 - Niepoort

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage