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| Porton | |
| Pisco | |
| Fruchtig, blumig, Zitrusnoten | |
| Quebranta-Traube | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Venezuela | |
| Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel | |
| Eine | |
| Quebranta | |
| Farblos | |
| Pur, Cocktail |
Der Herstellungsprozess folgt alter Tradition, beginnend mit der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, gefolgt von einer natürlichen Fermentation und einer einzelnen Destillation in Kupferbrennblasen. Diese Methode bewahrt die Integrität und Reinheit der ursprünglichen fruchtigen und floralen Aromen der Rebsorte.
In der Nase offenbart der Pisco Quebranta Caravedo ein komplexes Bouquet von Aromen, dominiert von Noten grüner Äpfel, Zitrusfrüchten und subtilen floralen Nuancen. Am Gaumen ist er weich, doch kraftvoll, mit einer Fülle von Geschmäcken, die sich in einer harmonischen Fusion von reifer Frucht und einem Hauch von Gewürzen entfalten, die in einem langen und angenehm warmen Abgang ausklingen.
Perfekt pur genossen, zeichnet sich dieser Pisco auch als Basis für raffinierte Cocktails, wie den klassischen Pisco Sour, aus, wo er seine vielseitige Persönlichkeit bestens zur Geltung bringen kann. Die 70cl Flasche stellt sicher, dass stets die ideale Menge vorhanden ist, um besondere Momente mit Freunden und Kennern zu teilen.
Ein echtes Juwel für Liebhaber hochwertiger Spirituosen, repräsentiert der Quebranta Caravedo nicht nur ein Produkt jahrhundertealter Destillationskunst, sondern auch einen Zeugen einer Kultur und einer Region, reich an Geschichte und Traditionen.
Porton
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Porton.
Destillation
Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen (Pot still), Mosto Verde-Methode (unterbrochene Gärung des Mosts); in der Regel auf Trinkstärke destilliert.
Reifung
Nicht in Holz gereift; Ruhephase nach der Destillation in Behältern (Beton) für mehrere Monate (typischerweise 5–8 Monate), um die Aromen ohne Fassbeeinflussung auszugleichen.