Technische Information
Hersteller Bertani
Name Recioto della Valpolicella DOCG
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr 1976
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, Kirschnoten
Weinbereitung Trocknung der Trauben, partielle Gärung
Region Veneto
Produktionsbereich Valpolicella Classica
Land Italien
Typ Süßer roter Passito-Wein
Reifung Mindestens 2 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Jetzt oder nach weiterer Reifung
Paarung Gereifter Käse, Schokoladendesserts
Bertani

Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1976 - Bertani 1976

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Format: 75 cl

-24%


Empfohlener Preis: $1,113.94
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Technische Information
Hersteller Bertani
Name Recioto della Valpolicella DOCG
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr 1976
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, Kirschnoten
Weinbereitung Trocknung der Trauben, partielle Gärung
Region Veneto
Produktionsbereich Valpolicella Classica
Land Italien
Typ Süßer roter Passito-Wein
Reifung Mindestens 2 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Jetzt oder nach weiterer Reifung
Paarung Gereifter Käse, Schokoladendesserts

Il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1976 di Bertani è un vino di eccezionale raffinatezza e storicità, rappresentando una delle espressioni più autentiche del territorio veronese. Questo vino, prodotto da una delle cantine più prestigiose della Valpolicella, incarna una rara combinazione di tradizione e qualità.

Al naso, si rivela un bouquet complesso e stratificato, dominato da note di frutta matura, come ciliegie sotto spirito, prugne secche e fichi, con sottili sfumature di tabacco e cacao. L'invecchiamento prolungato ha conferito al vino una profondità aromatica, con profumi secondari di spezie dolci, vaniglia e cuoio.

Al palato, il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1976 presenta una struttura robusta e vellutata. La concentrazione dei sapori è straordinaria, con una persistenza gustativa che lascia emergere accenti di frutta secca, cioccolato fondente e un leggero tocco balsamico. I tannini sono setosi, ben integrati e ben bilanciati dall'acidità, creando un equilibrio perfetto che rende questo vino estremamente piacevole e sofisticato.

Questo Amarone è ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione che trascenda il tempo, perfetto da abbinare a piatti a base di carne rossa, formaggi stagionati o da godersi da solo come vino da meditazione. Bottiglia da collezione, testimonia la maestria e l'arte della vinificazione di Bertani.


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