Recioto della Valpolicella DOCG - Tesauro - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena 2021

Der Recioto della Valpolicella DOCG Selezione Torre di Falasco von Cantina di Valpantena ist eine venetische Spitzenleistung, die Tradition und Weinbaukunst vereint. Hergestellt aus getrockneten Trauben von Corvina, Rondinella und Molinara, zeichnet sich dieser süße Wein durch seinen intensiven aromatischen Charakter und seine umhüllende Struktur aus.

Das Anbaugebiet, die Valpantena, ein für den Weinbau geeignetes Gebiet mit günstigem Klima und mineralreichen Böden, hebt die Besonderheiten dieses Recioto hervor. Der natürliche Trocknungsprozess der Trauben verleiht dem Wein komplexe Aromen von reifen Früchten, eingelegten Kirschen und eine zarte Note von süßen Gewürzen. Die Reifung in Barrique-Holzfässern bereichert den Gaumen mit Geschmeidigkeit und eleganter Persistenz.

Perfekt in Kombination mit traditionellen Süßigkeiten wie Panettone oder gereiftem Käse ist der Recioto della Valpolicella Torre di Falasco ein sinnliches Erlebnis, das die Raffinesse des venezianischen Terroirs und die Weinbauleidenschaft der Cantina di Valpantena feiert.