Ribolla Gialla IGT - Branko 2023
Format: 75 cl
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Branko |
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IGT |
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Ribolla Gialla |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frisch, blumig, fruchtig | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Friaul-Julisch Venetien |
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Italien |
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Weißwein |
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Reifung auf der Feinhefe für 6 Monate |
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Edelstahl |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 2-3 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte |
Die Ribolla Gialla IGT von Branko entsteht in den geschichtsträchtigen und traditionsreichen Gebieten des Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihre einzigartigen Terroirs bekannt ist, welche den Rebsorten organoleptische Eigenschaften von großer Eleganz verleihen. Dieser Weißwein hebt die autochthone und symbolträchtige Rebsorte Ribolla Gialla hervor, betont ihre Frische und die außergewöhnliche aromatische Feinheit. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, begleitet von zarten Düften weißer Blüten und weißfleischiger Früchte wie Apfel und Pfirsich. Der Geschmack ist frisch und lebendig, mit einer geschmacklichen Harmonie, die die mineralische Würze mit einer umhüllenden Sanftheit ausbalanciert. Branko veredelt diese Ribolla mit Sorgfalt, wobei die sortentypischen Eigenschaften und das Herkunftsgefühl bewahrt werden, ideal zur Begleitung von Fischgerichten und leichten Vorspeisen und passt auch hervorragend zur feinsten mediterranen Küche.