Romangia IGT - Tenores - Jeroboam - Cassa di Legno - Dettori 2019
Format: 300 cl
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Dettori |
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Romangia IGT |
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Cannonau |
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2019 |
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16.5% |
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300 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, verlängerte Mazeration |
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Sardinien |
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Sassari und Olbia-Tempio |
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Italien |
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Stillroter Wein |
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12 Monate |
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Große Holzfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Romangia IGT di Tenores ist ein Wein, der die authentische Essenz Sardiniens einfängt, ein Land voller Traditionen und unberührter Landschaften. Hauptsächlich aus der Rebsorte Cannonau, einem lokalen Symbol, hergestellt, reift dieser Rotwein in einer Jeroboam-Holzkiste, die seine Komplexität und Struktur betont und ein eindringliches sensorisches Erlebnis schenkt. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, während er in der Nase tiefe Aromen reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichter balsamischer Noten entfaltet.
Am Gaumen verschmilzt die Weichheit der Tannine mit einer angenehmen Würze und bietet eine Balance zwischen Eleganz und der für die Region typischen Rustikalität. Die Romangia IGT di Tenores begleitet ausgezeichnet Braten, gereiften Käse und traditionelle sardische Gerichte und unterstreicht die Geselligkeit und Wärme jeder Gelegenheit. Eine wahre Hommage an das Inselland, die mit ihrer ausdrucksstarken Fülle begeistert.