Romangia IGT - Tuderi - Magnum - Cassa di Legno - Dettori 2020
Format: 150 cl
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Dettori |
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Romangia IGT |
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Cannonau |
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2020 |
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16.0% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Natürlich, spontane Gärung im Zement |
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Sardinien |
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Romangia, Sardinien |
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Italien |
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Rotwein |
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In Holzfässern |
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Holz |
| Rot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Romangia IGT von Tuderi zeichnet sich durch seinen authentischen Ausdruck des sardischen Territoriums aus und hebt die Reichhaltigkeit der autochthonen Rebsorte Cannonau hervor. Hergestellt in Magnum und in einer edlen Holzkiste aufbewahrt, stellt dieser Wein ein sensorisches Erlebnis dar, das die Sinne umhüllt. Das Gebiet von Romangia mit seinen kiesigen Böden und dem mediterranen Klima verleiht dem Wein eine solide Struktur und eine elegante mineralische Note. In der Nase zeigen sich intensive Aromen reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichter krautiger Nuancen, während er am Gaumen vollmundig, harmonisch und mit weichen Tanninen erscheint, die in einem anhaltenden und umhüllenden Abgang münden. Die lange Reifung im Holz trägt dazu bei, Komplexität und Tiefe zu entwickeln, wodurch dieser Romangia ein idealer Wein für gegrilltes Fleisch oder gereiften Käse ist. Eine raffinierte Interpretation eines authentischen und verwurzelten Weinbau-Erbes.