Barceló & Co

Rum Barcelò Organic - 100cl

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Format: 100 cl

-8%


Empfohlener Preis: $54.02
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Barceló & Co
Typ Rum
Aromenprofil Süß, Noten von Vanille und Karamell
Zutaten Zuckermelasse, Wasser, Hefe
Format 100 cl
Gradation 37.5%
Fassart Amerikanische Eichenfässer
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation
Farbe Hellbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Barcelò Organic Rum repräsentiert eine der reinsten und authentischsten Ausdrucksformen der Barcelò-Destillerie, die für ihre Hingabe zur Herstellung von hochqualitativem Rum in der Dominikanischen Republik bekannt ist. Verpackt in einer 100cl Flasche, ist dieser Bio-Rum eine Hommage an die Natur und Nachhaltigkeit und bietet ein außergewöhnlich sauberes und echtes Geschmackserlebnis.

Ausschließlich aus biologischem Zuckerrohrsaft destilliert, durchläuft der Barcelò Organic Rum einen Reifungsprozess in Eichenfässern, die zuvor Bourbon-Whisky enthielten, was ihm eine einzigartige Komplexität und lobenswerte Feinheit verleiht. Sofort in der Nase erkennbar sind süße und aromatische Noten von Vanille, Honig und tropischen Früchten, gefolgt von einem subtilen Hauch von gerösteter Eiche, der das Geruchsspektrum bereichert.

Am Gaumen offenbart der Rum eine weiche und ausgewogene Struktur, mit Geschmacksnoten, die die am Geruch wahrgenommenen Aromen treu widerspiegeln. Der Geschmack wird von einer natürlichen Süße des Zuckerrohrs dominiert, perfekt ausgeglichen durch Nuancen von süßen Gewürzen und einer leichten rauchigen Note, die sich in einem langen und angenehm anhaltenden Abgang fortsetzt.

Der Barcelò Organic eignet sich perfekt zum reinen Genießen, um seine Reinheit vollständig zu schätzen, sowie als raffinierte Basis für anspruchsvolle Cocktails, die eine außergewöhnliche Grundlage wünschen. Dieser Rum ist nicht nur ein Vergnügen für den Gaumen, sondern auch eine bewusste Wahl für diejenigen, die nachhaltige Produkte suchen, ohne bei der Qualität Kompromisse zu machen. Er ist ein Exemplar, das sich in seiner Kategorie auszeichnet, ideal für Rumliebhaber, die neue Geschmacksdimensionen im Respekt vor der Umwelt erkunden möchten.
Destillerie

Barceló & Co

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Barceló & Co (allgemein bekannt als Ron Barceló) ist ein dominikanischer Rumhersteller, gegründet 1930. Das Sortiment umfasst weiße, goldene, gereifte und biologische Abfüllungen; die Produktion basiert auf Zuckerrohrsaft und die Marke setzt auf Qualität und Nachhaltigkeit (CO2‑Neutralitätszertifizierung).
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Land Dominikanische Republik
Region San Pedro de Macorís
Gegründet 1930

Destillation

Kontinuierliche Destillation in Mehrkolonnenanlagen (industrielle Destillation aus Zuckerrohrwein), mit Nutzung von Säulen mit bis zu sechs Elementen für einige Zyklen; Produktion und Destillation erfolgen auch durch Beteiligung an der Anlage Alcoholes Finos Dominicanos (AFD).

Reifung

Reifung in Eichenfässern und Assemblage in Blends; für einige Abfüllungen Finishes/Veredelung in speziellen Fässern (z. B. Mizunara, Port, Ahorn) und doppelte Reifung für Premium‑Versionen.

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft

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