Rum Single Farm Origin Dunfermline Mango Lane Pot Still 70cl - Renegade

Der Rum Single Farm Origin Dunfermline Mango Lane Pot Still von Renegade stellt eine handwerkliche Exzellenz in der Welt der Spirituosen dar, verwurzelt auf der Insel Jamaika, bekannt für die Herstellung von hochwertigem Rum. Dieser Destillat, gewonnen durch die traditionelle Pot-Still-Technik, bringt die Reichhaltigkeit der Rohstoffe eines einzelnen landwirtschaftlichen Betriebes optimal zur Geltung und garantiert einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter.

Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven bernsteinfarbenen Farbe, Ergebnis einer Reifung, die die würzigen und süßen Noten typischer jamaikanischer Fermentationen hervorhebt. In der Nase entfaltet er Aromen von exotischen Früchten, insbesondere reifer Mango, begleitet von grasigen Noten und süßen Gewürzen, die den Gaumen in einem raffinierten Gleichgewicht zwischen Süße und Tanninen umhüllen. Im Geschmack verschmilzt die Sanftheit mit einer angenehmen würzigen Persistenz, die an Vanille, karamellisierten Rohrzucker und einen leicht rauchigen Unterton erinnert.

Dieser Rum eignet sich für kontemplative Verkostungen, vielleicht begleitet von Zartbitterschokolade oder Trockenfrüchten, zeigt aber auch große Vielseitigkeit in Signature-Cocktails, in denen sein tiefer Charakter sich am besten entfalten kann. Ein wahrer Schatz für Liebhaber authentischen und erlesenen Rums.