Schioppettino DOP Isonzo del Friuli - Colmello di Grotta 2022

Il Schioppettino DOP Isonzo del Friuli di Colmello di Grotta ist ein Wein, der die Eleganz und Tradition der besonderen Weinbauregion Friaul verkörpert. Gewonnen aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte, zeichnet sich der Schioppettino durch seinen entschiedenen Charakter und das unverwechselbare würzige Aroma aus, das an Noten von schwarzem Pfeffer, reifen roten Früchten und leichten krautigen Nuancen erinnert. Dieser mittelkräftige Rotwein präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem komplexen Bukett, Ausdruck der besonderen Kombination aus Klima und Boden der Isonzo-Region, die von kalk-tonigen Böden und einem günstigen Mikroklima geprägt ist.

Colmello di Grotta verfeinert diesen Schioppettino nach traditioneller Methode, wodurch der Wein Geschmeidigkeit und Struktur entwickelt und Frische mit eleganten Tanninen harmonisiert. Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse ist er eine raffinierte Wahl für diejenigen, die ein authentisches sensorisches Erlebnis des Friuli Venezia Giulia wünschen.