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Single Malt Scotch Whisky 70cl - Edizione Limitata Astucciata The Art Of St Andrews 2022 - Eden Mill
Eden MillWhisky 70 cl 46.5% vol Torfige, fruchtige und würzige Noten
$305.27−17%($436.10/ℓ)
Empfohlener Preis: $368.26
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Eden Mill
- Typ
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 46.5%
- Aromenprofil
- Torfige, fruchtige und würzige Noten
- Zutaten
- Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe
- Fassart
- Eichenfässer
- Destillationsmethode
- Destillation in Kupferbrennblasen
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Nicht kaltfiltriert
- Farbe
- Hellbernstein
- Verzehr
- Bei Zimmertemperatur, pur oder mit Wasser
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Single Malt Scotch Whisky 70cl - Edizione Limitata Astucciata The Art Of St Andrews 2022 - Eden Mill
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Sommelier AISingle Malt Scotch Whisky 70cl - Edizione Limitata Astucciata The Art Of St Andrews 2022 - Eden Mill
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Edizione limitata astucciata The Art Of St Andrews 2022 firmata Eden Mill: ein Single Malt Scotch, der auf Ausgewogenheit und Klarheit im Trinkbild setzt. In der Nase öffnet er sich mit Früchten mit weißem Fruchtfleisch und Honig, begleitet von Malznoten und einer leichten würzigen Nuance; im Hintergrund zeigt sich ein sehr dezenter Torfhauch, der Tiefe verleiht, ohne aufzutragen. Die sorgfältige Verpackung und das 70‑cl‑Format machen ihn zu einem eleganten Geschenk und zu einer interessanten Wahl für alle, die etwas Unaufdringlich-Distinktes suchen.
Am Gaumen offenbart er eine weiche Struktur, mittleren Körper und eine Frische, die die Entwicklung trägt; der Auftakt ist umhüllend, dann treten salzige Noten und eine angenehme Wärme in der Mundmitte auf. Der Abgang ist lang, mit malzigen Rückkehren und einem Hauch trockener Gewürze. Am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser genießen, um die Aromen zu öffnen; passt hervorragend zu Zartbitterschokolade, gereiften Käsesorten oder zu stimmungsvollen Momenten am Abend.
Am Gaumen offenbart er eine weiche Struktur, mittleren Körper und eine Frische, die die Entwicklung trägt; der Auftakt ist umhüllend, dann treten salzige Noten und eine angenehme Wärme in der Mundmitte auf. Der Abgang ist lang, mit malzigen Rückkehren und einem Hauch trockener Gewürze. Am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser genießen, um die Aromen zu öffnen; passt hervorragend zu Zartbitterschokolade, gereiften Käsesorten oder zu stimmungsvollen Momenten am Abend.
Destillerie
Eden Mill
Fife (Lowlands), SchottlandVereinigtes KönigreichSeit 2012
Eden Mill ist ein schottischer Hersteller von Gin, Whisky und Craft-Bieren mit Sitz auf dem historischen Gelände von Guardbridge in der Nähe von St Andrews (Fife). Gegründet mit dem Ziel, Gin- und Whisky-Produktion am selben Standort zu vereinen, bietet das Haus ein Sortiment von London Dry-Stilen bis zu in verschiedenen Fässern gereiften Abfüllungen, Blended Malts und limitierten Editionen.
- Erster Standort in Schottland, der Brauerei- und Destillationsproduktion an einem Ort kombiniert (offizieller Anspruch)
- Historischer Sitz am Eden Estuary, Wiederaufnahme der lokalen Destillation nach über 150 Jahren
- Neue Destillerie auf dem Eden-Campus der University of St Andrews: erstes Fass befüllt am 7. April 2025
- Starker Fokus auf Nachhaltigkeit (geplante Stromversorgung durch Solarpaneele des Campus und Partnerschaften zur Wiederverwendung von Abwässern mit MiAlgae)
- Angebot von Besichtigungen und Erlebnissen, einschließlich Fass-Ownership-Programmen und dem 'Distiller’s Vault' für private Fässer
Spezialitäten
- schottischer Gin
- single malt scotch whisky
- blended malt scotch whisky
- Craft-Brauerei & Destillerie
- aromatisierte Gins und Liköre
Die Geschichte
Eden Mill wurde 2012 gegründet, um Brau- und Destillationstätigkeiten in der Region St Andrews wieder aufzunehmen, auf einem Standort mit Produktionstraditionen, die bis in frühere Jahrhunderte zurückreichen. Nach Jahren der Tätigkeit und einer Phase der Wiederherstellung des Geländes hat das Unternehmen eine neue Anlage auf dem 'Eden'-Campus der University of St Andrews fertiggestellt: Die neue Destillerie nahm den Betrieb auf und füllte ihr erstes Fass am 7. April 2025. Das Unternehmen vereint Produktion, Besuchsbetrieb und Direktverkauf und bietet zudem Programme für Fass-Ownership und Führungen an.
Destillation
Destillation in Kupferbrennblasen mit Anlage, die einen Gin-Still sowie Wash- und Spirit-Stills umfasst; 'grain-to-glass'-Prozess für Single Malt Whisky und botanische Destillation für die Gins. Die neue Anlage wurde mit Kupferstills und Geräten für Maischen/Fermentation installiert.
Reifung
Reifung in Eichenfässern unter Verwendung verschiedener Fassarten je nach Abfüllung: Ex-Bourbon, Ex-Sherry (Oloroso, PX), schottische Eiche und Finish in ausgewählten Casks für einige Limited Editions.
Rohstoffe
- Gerstenmalz (für Single Malt Scotch Whisky)
- Beeren und Früchte (z. B. Sanddorn, Honigbeeren, Himbeeren, Erdbeeren)
- lokale Kräuter und Blumen (z. B. Ginster, Heidekraut, Lavendel)
- Algen (Kombu) und Blütenblätter (z. B. Rose), die als Botanicals für Gin verwendet werden
Ausgewählte Produkte
- Blended Malt Scotch Whisky 70cl - The Guard Bridge - in Geschenkverpackung - Eden Mill
- Gin Golf 70cl - Eden Mill
- Gin Love 70cl - Eden Mill
- Gin Neptune 70cl - Eden Mill
- Gin Original 70cl - Eden Mill
- Gin Passion 70cl - Eden Mill
- Single Malt Scotch Whisky 70cl - Bourbon Cask - in Geschenkverpackung - Eden Mill
- Single Malt Scotch Whisky 70cl - Limitierte Edition in Geschenkverpackung The Art Of St Andrews 2022 - Eden Mill
- Single Malt Scotch Whisky 70cl - Limitierte Edition in Geschenkverpackung The Art Of St Andrews 2023 - Eden Mill
- Single Malt Scotch Whisky 70cl - Sherry Cask - Eden Mill