Spumante Cuveè Blanc de Blanc Extra Dry - Setterocche

Dieser Spumante Cuvée Blanc de Blanc Extra Dry von Setterocche präsentiert sich mit feiner, cremiger Perlage, die einen angenehm direkten Trinkgenuss begleitet.

In der Nase öffnet er sich mit Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und einer dezenten Zitrusnuance, dazu ein Hauch von Brotkruste, der die frische Komponente ausbalanciert; am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Lebendigkeit, eine angenehme Salzigkeit und eine zurückhaltende Restsüße, die das Trinkerlebnis geschmeidig macht, ohne zu beschweren. Er eignet sich gut als Aperitif, hält aber auch zu leichten Speisen: Meeresvorspeisen, nicht zu aufwendig zubereitete Fischgerichte und Zubereitungen mit frischem Gemüse. Kühl servieren, vorzugsweise in nicht zu großen Gläsern, um den Schaum und die aromatische Persistenz zu betonen; es ist ein Schaumwein, der durch die Feinheit des Schlucks und seine Vielseitigkeit überzeugt, geeignet für informelle Anlässe ebenso wie für gepflegte Tafeln.