Toscana IGT 2020 - Summus - Jéroboam - Banfi 2021

Der Toscana IGT 2020 Summus, in der prestigeträchtigen Version Jéroboam von Banfi, repräsentiert eine exzellente Weinbaukunst der Toskana, einem Land voller Tradition und Innovation. Dieser Wein entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese und internationalen Rebsorten, einer ausgewogenen Cuvée, die die Ausdruckskraft des Terroirs betont. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, was dem Wein eine aromatische Komplexität verleiht, die sich durch Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einer angenehmen balsamischen Würze auszeichnet.

Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und harmonisch, mit weichen und gut integrierten Tanninen, Ausdruck eines langen sorgfältigen Kellerprozesses, der Tiefe und Nachhaltigkeit hervorhebt. Perfekt zur Begleitung von rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, ist der Summus Jéroboam eine ideale Wahl für festliche Momente oder für Liebhaber von Weinen mit charakterstarkem und raffiniertem Profil, bei dem Önologiewissen mit dem Reiz des toskanischen Terroirs verschmilzt.