Vdf Rouge Par Delà les Versants - Domaine Saint Germain 2020
Format: 75 cl
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Domaine Saint Germain |
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Vin de France |
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Gamaret, Pinot Noir, Mondeuse Noire, Persan |
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2020 |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Savoy |
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Saint-Pierre d'Albigny |
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Frankreich |
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Rotwein |
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Einige Monate in Stahl oder großen Fässern |
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Große Fässer oder Stahl |
| Rot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Der Vdf Rouge Par Delà les Versants entsteht in den hohen und windigen Lagen des Domaine Saint Germain, einer renommierten Region für den Anbau einheimischer und internationaler Rebsorten, die den Charakter des Terroirs voll zum Ausdruck bringen. Dieser Wein mit der Bezeichnung Vin de France bietet eine harmonische Cuvée, die die Komplexität seiner Herkunft widerspiegelt.
Sorgfältig ausgebaut, präsentiert sich der Par Delà les Versants mit einer intensiven rubinroten Farbe, Aromen reifer roter Früchte, würzigen Noten und einem Hauch von Lakritz, der einen strukturierten, aber ausgewogenen Schluck begleitet. Die weiche Tanninstruktur unterstützt eine angenehme Frische, die ihn elegant und ansprechend im Abgang macht.
Er passt perfekt zu roten Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse und wertet jeden Bissen mit seiner Vielseitigkeit und expressiven Tiefe auf – ein Symbol für die Leidenschaft, die das Domaine Saint Germain antreibt.