Girlan

Vernatsch Schiava Alto Adige DOC Fass Nr.9 - Girlan 2023

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: $18.39
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Technische Information
Hersteller Girlan
Name Alto Adige DOC Vernatsch
Vielfalt Schiava (Vernatsch)
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Kirsche und Mandel
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Hell rubinrot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu konsumieren, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Aufschnitt, leichte Gerichte
Der Vernatsch Schiava Alto Adige DOC Fass Nr.9 von Girlan drückt elegant die Typizität der Rebsorte Schiava aus, die an den sonnigen Hängen Südtirols angebaut wird. Dieser leichte und frische Rotwein fängt die Essenz des Terroirs ein, das von einem alpinen Klima und porphyrreichen Böden geprägt ist, die Feinheit und Delikatesse verleihen. Das Fass Nr.9 wird in großen Holzfässern veredelt, die die blumigen und fruchtigen Aromen hervorheben, mit Noten von Kirsche, Himbeere und leichten Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit weichen Tanninen und einer lebhaften Säure, die Frische und Trinkbarkeit garantiert.

Perfekt als Begleiter zu einfachen Gerichten wie Wurstwaren, frischen Käsesorten und leichten ersten Gängen, spiegelt dieser Vernatsch das Gleichgewicht und die Leichtigkeit wider, die die Südtiroler Weintradition einzigartig machen. Ein Wein zum Entdecken für alle, die Eleganz ohne Übermaß und authentische Regionalität schätzen.
Das Weingut

Cantina Girlan – Weingut in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Girlan.

Traditionsreiche Winzergenossenschaft mit Sitz in Cornaiano (Girlan), Südtirol, bekannt für die Betonung des Terroirs, die Produktion von Spätburgunder und präzisen Weißweinen sowie ihren nachhaltigen Ansatz.
Region: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Land: Italia
Gegründet: 1923
Rebsorten: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Traditionsreiche Genossenschaft, 1923 gegründet, mit Wurzeln in einem Gutshof aus dem 16. Jahrhundert. Ausgezeichneter Ruf für Pinot Noir und terroirbetonte Weine aus Vernatsch/Schiava. Rund 200 Mitgliedsfamilien, die die lokalen Weinberge bewirtschaften. Dokumentiertes Engagement für Nachhaltigkeit Mehrstufiges Weinprogramm und Cru‑Projekte
Geschichte des Weinguts
Die Kellerei wurde 1923 von einer anfänglichen Gruppe von Winzern gegründet, die ein altes Hofgut aus dem 16. Jahrhundert in Cornaiano wählten. Sie hat sich zu einer Winzergenossenschaft entwickelt, die rund 200 Familien vereint. Alte unterirdische Keller und historische Gebäude stehen neben modernen Anlagen; Lese und Vinifikation werden weinbergsspezifisch durchgeführt, um die lokalen Besonderheiten hervorzuheben.
Produktionsphilosophie
Das Weingut setzt darauf, lokale historische Rebsorten aufzuwerten und internationale Sorten mit regionaler Prägung zu interpretieren. Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt: gezielte agronomische Maßnahmen, Reduzierung des Einsatzes mineralischer Dünger, Maßnahmen zur Energieeinsparung und die Einführung leichterer Flaschen zur Verringerung der Emissionen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen hauptsächlich im Überetsch und im Unterland, auf moränischen und porphyrischen Böden. Zu den genannten Crus und Lagen zählen Gschleier, Plattenriegl, Montiggl und Mazon, die für ihre unterschiedlichen Expositionen und Bodenverhältnisse bekannt sind.
Auszeichnungen
Das Weingut und einzelne Weine haben nationale und internationale Auszeichnungen erhalten: So zählt beispielsweise der Trattmann Pinot Noir Riserva zu den von Gambero Rosso in aufeinanderfolgenden Jahren mit den "3 Bicchieri" ausgezeichneten Weinen; der Vigna Ganger Pinot Noir Riserva erzielte sehr hohe Bewertungen beim Wine Advocate; der Gschleier Alte Reben Vernatsch wurde von Decanter als einer der bemerkenswerten Weine hervorgehoben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage