Hersteller
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Girlan |
Name
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Alto Adige DOC |
Vielfalt
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Schiava (Vernatsch) |
Jahr
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2022 |
Gradation
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13.5% |
Format
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75 cl |
 Aromenprofil |
Fruchtig, Noten von Kirsche und Veilchen |
Weinbereitung
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
Region
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Trentino-Südtirol |
Produktionsbereich
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Alto Adige |
Land
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Italien |
Typ
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Rotwein |
Reifung
|
Kurz im Stahl oder großen Holzfässern |
Fassart
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Große Eichenfässer |
 Farbe |
Hell rubinrot |
Serviertemperatur
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14-16°C |
Empfohlener Verbrauch
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
Paarung
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Leichte Gerichte, Aufschnitt, Frischkäse |
Vernatsch Schiava Alto Adige DOC Gschleier Alte Reben - Girlan 2022
Format: 75 cl
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.Weitere Informationen
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Hersteller
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Girlan |
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Name
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Alto Adige DOC |
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Vielfalt
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Schiava (Vernatsch) |
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Jahr
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2022 |
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Gradation
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13.5% |
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Format
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75 cl |
| Aromenprofil |
Fruchtig, Noten von Kirsche und Veilchen |
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Weinbereitung
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Region
|
Trentino-Südtirol |
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Produktionsbereich
|
Alto Adige |
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Land
|
Italien |
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Typ
|
Rotwein |
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Reifung
|
Kurz im Stahl oder großen Holzfässern |
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Fassart
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Große Eichenfässer |
| Farbe |
Hell rubinrot |
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Serviertemperatur
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14-16°C |
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Empfohlener Verbrauch
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Paarung
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Leichte Gerichte, Aufschnitt, Frischkäse |
Il Vernatsch Schiava Alto Adige DOC Gschleier Alte Reben di Girlan entsteht im Herzen Südtirols, einer Region, die für ihr einzigartiges Terroir und ihre Höhenlagen bekannt ist, welche den Rotweinen Eleganz verleihen. Dieser Wein wird ausschließlich aus Schiava-Trauben hergestellt, die auf alten Reben (alte reben) wachsen, deren langer Lebenszyklus aromatische Konzentration und eine feine Struktur schenkt.
Der Weinbereitungsprozess legt besonderen Wert auf die Erhaltung der Frische und der für das Gebiet typischen Mineralität, begleitet von einer sanften Reifung, die die tanninreiche Weichheit und den fruchtigen Charakter hervorhebt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Kirschrot, während er in der Nase Aromen von frischen roten Früchten, leichte florale Noten und würzige Nuancen entfaltet.
Am Gaumen ist er harmonisch und agil, mit einem anhaltenden und angenehmen Abgang. Er ist ideal in Kombination mit Aufschnitt, weißem Fleisch und Tiroler Gerichten und unterstreicht das Gleichgewicht zwischen Tradition und Leichtigkeit.
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