Inama

Vulcaia Fumé Sauvignon Del Veneto IGT 2022 - Inama 2022

Name: Vulcaia Fumé Sauvignon Del Veneto IGT 2022 - Inama
Brand: Inama
SKU: bottle-01693
Price: 60.3 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Inama
Name	Veneto IGT
Vielfalt	Sauvignon Blanc
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kräuterige Noten, tropische Früchte, rauchige Anklänge
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Veneto
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	6 Monate im Barrique, 6 Monate im Stahltank
Fassart	Französische Eichenbarrique
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

Beschreibung

Der Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto IGT 2022, produziert von der renommierten Weinkellerei Inama, ist ein Weißwein, der die Essenz des Sauvignon Blanc einfängt, bereichert durch eine leichte Rauchnote, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Ernte 2022 begünstigte die optimale Reifung der Trauben und resultierte in einem Wein von außergewöhnlicher aromatischer Komplexität. In der Nase erkennt man lebhafte Zitrusnoten, Pfirsich und subtile krautige Noten, angereichert durch einen leichten Hauch von Rauch dank der teilweisen Reifung in Eichenfässern. Am Gaumen ist der Vulcaia Fumé frisch und mineralisch, mit einer guten Säure, die die Struktur des Weins ausbalanciert und zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führt. Dieser Sauvignon passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren und als raffinierter Aperitif. Ideal für diejenigen, die in einem Weißwein eine Fusion aus Tradition und Innovation suchen, stellt der Vulcaia Fumé eine ausgezeichnete Wahl für feine Gaumen dar.

Das Weingut

Inama – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Inama.

Familienweingut in Venetien, das Weißweine aus dem Soave Classico und Rotweine aus den Colli Berici produziert und großen Wert auf das Terroir sowie auf regenerative Weinbaupraktiken legt.

Region: Veneto

Land: Italia

Rebsorten: Garganega, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenère, Merlot

Ein einzigartiges Projekt rund um den Carmenère in den Colli Berici mit dem Etikett "Oratorio di San Lorenzo". Interpretationen vulkanischer Böden für die Weißweine des Soave Classico. Revitalisierung und Aufwertung historischer Weinberge. Anwendung standortbezogener und regenerativer Weinbaupraktiken. Casa della Vigna nei Colli Berici als Standort für Aktivitäten und Gästebetreuung.

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Geschichte des Weinguts

Die Geschichte der Familie Inama wird auf der offiziellen Website erzählt: Die Präsenz der Familie in der Weinwelt ist seit der Mitte des 20. Jahrhunderts dokumentiert, als Weinberge am Monte Foscarino erworben wurden. In den 1990er Jahren begann das Unternehmen, unter Etiketten wie Vulcaia und Vigneti di Foscarino abzufüllen. Ende der 1990er Jahre entwickelte sich zudem die Produktion roter Weine auf den Colli Berici, mit einem dem Carmenère gewidmeten Projekt, das zur Entstehung des Etiketts Oratorio di San Lorenzo führte. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen historische Weinberge erworben und die "Casa della Vigna" auf den Colli Berici eröffnet, wodurch sowohl das Weinangebot als auch die Gästebetreuung erweitert wurde.

Produktionsphilosophie

Das Weingut stellt das Terroir und den Boden in den Mittelpunkt seiner Arbeit: Das Terroir leitet die Entscheidungen im Weinberg und im Keller. Es fördert kontinuierliche technische Weiterentwicklung, regenerative Weinbaupraktiken und einen Ansatz, der die Besonderheiten der Böden mehr in den Vordergrund stellt als die Homogenisierung der Rebsorten.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen im Gebiet des Soave Classico sowie in den Colli Berici; Firmensitz und Hauptaktivitäten befinden sich in der Gegend von San Bonifacio.

Auszeichnungen

Auf der offiziellen Website und in den Produktseiten werden Auszeichnungen und Punkte für einige Etiketten genannt, ebenso Medaillen und Bewertungen von Fachmedien; für detaillierte Informationen konsultieren Sie die Produktseiten der einzelnen Etiketten in den aufgeführten Quellen.