Whisky Cask Strength 70cl - Port Askaig
Format: 70 cl
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| Port Askaig | |
| Whisky | |
| Torfig, rauchig, maritime Noten | |
| Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 59.1% | |
| Eichenfässer, Ex-Sherry und Ex-Bourbon | |
| Variabel, 8 bis 12 Jahre | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Intensives Bernstein | |
| Pur, mit Wasser oder Eis |
In der Nase eröffnet er sich mit Torfrauchnoten, die gut ausbalanciert sind durch Anklänge von Jod, Meeresalgen und einer dezenten Süße von gerösteter Gerste. Am Gaumen ist er umhüllend, warm und von großer Struktur, mit einer Persistenz, die an die salzige Meeresbrise erinnert, und einem fast mineralischen Nachgeschmack. Die Reifung in ausgewählten Fässern verleiht Tiefe und Komplexität und hebt die typischen würzigen Nuancen der Region hervor. Ideal für Liebhaber, die ein authentisches und charaktervolles Erlebnis schätzen, passt er perfekt zu kräftigen Gerichten wie geräuchertem Fleisch, gereiftem Käse oder kann auch pur genossen werden, um jedes Detail zu schmecken. Dieser Whisky repräsentiert die einzigartige Verbindung zwischen Territorium und Destillationstradition von Islay auf beste Weise.