Whisky US*1 Small Batch Sour Mash 70cl - Michter’s

Michter’s

Format: 70 cl

-17%


Empfohlener Preis: $128.14
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Technische Information
Hersteller Michter’s
Typ Whisky
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten Mais, Roggen, gemälzte Gerste, Wasser
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Fassart Neue amerikanische Eichenfässer
Reifung Mindestens 6 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation und Pot Still
Anzahl der destillationen 2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Goldbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Michter’s US*1 Small Batch Sour Mash ist ein amerikanischer Whisky, der die handwerkliche Eleganz Kentuckys verkörpert, einer historisch bedeutsamen Region für die Produktion von Bourbon und Whiskey. Sorgfältig in kleinen Chargen hergestellt, verwendet dieser Whisky die Sour-Mash-Methode, ein traditionelles Verfahren, das zur Konsistenz und Reinheit des Endprodukts beiträgt, indem eine Portion vergorener Maische mit der neuen Fermentation vermischt wird.

Das Ergebnis ist ein Destillat mit einem reichen und komplexen Charakter, das Aromen von Vanille, Karamell und süßen Gewürzen entfaltet, begleitet von leichten Röstnoten und reifen Fruchtnuancen. Am Gaumen bietet es eine perfekte Harmonie zwischen Sanftheit und Struktur, mit einem langanhaltenden, warmen Abgang, der die authentische Seele des amerikanischen Whiskys hervorhebt.

Der Michter’s US*1 eignet sich hervorragend zum puren Genuss, mit einem Spritzer Wasser, um die Aromen hervorzuheben, oder als Basis für raffinierte Cocktails. Er passt gut zu geräuchertem Fleisch, gereiftem Käse und Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade, wobei er die aromatischen Nuancen jeder Kombination betont.

Ein sensorisches Erlebnis, das die Leidenschaft und Tradition einer der renommiertesten Brennereien der Vereinigten Staaten erzählt.
Brennerei

Michter’s

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Michter’s.

Michter’s ist ein amerikanischer Whiskey-Hersteller mit Sitz in Louisville, Kentucky, bekannt für seine Single-Barrel- und Small-Batch-Produktionen von Bourbon, Rye und American Whiskey. Das Unternehmen setzt auf hohe Qualität durch traditionelle Herstellungstechniken und strenge Reifungskontrollen.
Amerikanischer Whiskey Kentucky Bourbon Rye Whiskey Single-Barrel Small-Batch gealterter Whiskey
Land Vereinigte Staaten
Region Kentucky

Destillation

Die Produktion umfasst Anlagen mit kleinen Pot Stills (pot-to-pot-System) und einer großen kupfernen Kolonne (angegeben mit 32" Durchmesser und etwa 46 ft Höhe in der Shively-Anlage). Fort Nelson arbeitet außerdem mit historischen Pot Stills und Zypressen-Fermentern aus Holz, die von der alten Michter's in Pennsylvania geborgen wurden; Shively nutzt Stahlfermenter für die größeren Produktionen.

Reifung

Reifung in neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern, wobei für einige Produkte zuvor getoastete Dauben verwendet werden; Einlagern bei niedrigerem Einfahr-Grad (etwa 103 proof), um eine andere Reifungschemie zu fördern; Anwendung von Heat-Cycling in den Lagerhäusern zur Intensivierung der Wechselwirkung zwischen Destillat und Holz; viele Abfüllungen sind Single-Barrel oder sehr kleine Chargen.

Rohstoffe

Mais Roggen Mälzgerste

Repräsentative Produkte

Whisky 10 yo Rye 2023 70cl - Michter’s Whisky Crown Royal 100cl Whisky Crown Royal 70cl Whisky Michter'S US*1 Bourbon 70cl Whisky US*1 BarrelL Strength Rye Velier Limited Release 70cl - Michter’s Whisky US*1 Single Barrel Straight Rye 70cl - Michter’s Whisky US*1 Small Batch American Whiskey 70cl - Michter’s Whisky US*1 Small Batch Sour Mash 70cl - Michter’s Whisky US*1 Strength Rye Toasted Barrel Finish 70cl - Michter’s Whisky US*1 Toasted Barrel Bourbon Finish 70cl - Michter’s

Offizielle Anerkennungen

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