Zibibbo Dolce Terre Siciliane IGT - Az. Vinicola Vaccaro 2024

Az. Vinicola Vaccaro

Format: 50 cl

-16%


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Technische Information
Hersteller Az. Vinicola Vaccaro
Name Terre Siciliane IGT
Vielfalt Zibibbo
Jahr 2024
Gradation 14.0%
Format 50 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, Orangenblüten, Honig
Weinbereitung Teilweise Gärung zur Erhaltung der Süße
Region Sizilien
Land Italien
Typ Natur süßer Wein
Reifung Verfeinerung in der Flasche für mindestens 1 Monat
Fassart Edelstahl
Farbe Goldgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Dessert, trockene Backwaren, Blauschimmelkäse
Das Zibibbo Dolce Terre Siciliane IGT der Azienda Vinicola Vaccaro ist eine Exzellenz der sizilianischen Weinbautradition, ein authentischer Ausdruck der Rebsorte Zibibbo, auch bekannt als Moscato di Alessandria. Angebaut im sonnigen mediterranen Klima der Terre Siciliane, entfaltet dieser süße Wein intensive Düfte von Orangenblüten, kandierten Zitrusfrüchten und Honignoten, die den Gaumen mit ausgewogener Süße umhüllen.

Der Weinbereitungsprozess ist darauf bedacht, Frische und sortentypisches Aroma zu bewahren, mit einer Reifung, die seine Weichheit und angenehme Würze hervorhebt. Er präsentiert sich in strahlendem Goldgelb und mit einem eleganten Bukett, das sowohl in Momenten der Einkehr als auch in Kombination mit Obstdesserts, Gebäck oder Blauschimmelkäse begeistert.

Dieses Zibibbo Dolce repräsentiert eine Reise ins Herz Siziliens und erzählt mit jedem Schluck die Leidenschaft und Kompetenz, die den insularen Terroir groß machen.
Das Weingut

Azienda Vinicola Vaccaro – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Vinicola Vaccaro.

Familienweingut mit Sitz in Salaparuta (TP) auf Sizilien, das ein Sortiment an Weiß- und Rotweinen (auch biologisch) sowie natives Olivenöl extra produziert und die Region Valle del Belìce aufwertet.
Region: Sicilia
Land: Italia
Gegründet: 1999
Rebsorten: Catarratto, Grecanico, Inzolia, Grillo, Zibibbo, Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio
Firmensitz und Weinberge in Salaparuta Ca. 80 Hektar im Besitz, laut Unternehmensangabe. Produktion von Weiß- und Rotweinen, darunter einige Bio‑Etiketten. Produktlinien: Top line, Terrabedda, Luna, Metodo Classico und weitere Selektionen Außerdem Herstellung von nativem Olivenöl extra.
Geschichte des Weinguts
Eine Familiengeschichte, die in den 1970er Jahren mit dem Erwerb eines Landguts in Salaparuta begann; das Weingut wurde Ende der 1990er Jahre gegründet und wird heute von Mitgliedern der nachfolgenden Generationen geführt, die in Produktion, Vertrieb und Außendarstellung tätig sind und dabei den familiären Charakter des Unternehmens bewahren.
Produktionsphilosophie
Streben nach Exzellenz verbunden mit Respekt vor dem Terroir: Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Praktiken und Produktlinien, die die sortentypischen Eigenschaften der Trauben betonen, und bietet sowohl Weine aus dem gehobenen Segment als auch frischere, zugänglichere Weine an.
Terroir und Weinberge
Die Weingüter liegen im Valle del Belìce, in der Nähe von Salaparuta. Das Gebiet ist geprägt von Hügeln und Weinbergen, die dem mediterranen Klima Südwestsiziliens ausgesetzt sind; das Weingut bezeichnet diese Lage als für die angebauten Rebsorten geeignet.
Auszeichnungen
Das Weingut führt auf seiner Website Auszeichnungen und Medaillen sowie Bewertungen und Punktzahlen auf, die von Fachführern und Branchenportalen vergeben wurden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage