Marke
Citadelle
Citadelle ist eine französische Premium-Gin-Marke, kreiert und hergestellt in der Region Cognac unter der Ägide von Maison Ferrand. 1996 lanciert, ist sie bekannt für ihren handwerklichen Ansatz, den Einsatz von charentais Kupferbrennblasen und ein komplexes Rezept, das auf 19 natürlichen Botanicals basiert.
- Ars (Charente) · Charente, Nouvelle-Aquitaine · Frankreich
- Seit 1996
- 10 Produkte
Die Geschichte
Citadelle wurde 1996 von Alexandre Gabriel als Gin-Projekt innerhalb des Maison Ferrand-Umfelds gestartet. Der Gin entstand im Château de Bonbonnet, nahe Cognac, wo die Erfahrungen und traditionellen Brennblasen für Cognac genutzt wurden, um eine Reihe von Craft-Gins zu entwickeln. Im Laufe der Zeit wurde die Marke zu einer internationalen Referenz im Premium-Gin-Segment und entwickelte mehrere Ausprägungen (Original, Reserve, Old Tom, Jardin d'Été, Rouge u. a.).
Produktionsphilosophie
Französische Handwerksproduktion: 100 % natürliche Zutaten, sorgfältige Pflege der Botanicals und des Infusionsprozesses, um ausgewogene Aromaprofile zu extrahieren. Die Philosophie verbindet Tradition (Einsatz von charentais Brennblasen) und Experimentierfreude für Abfüllungen, die sowohl für die Verkostung als auch für Cocktails gedacht sind.
Herkunft
Château de Bonbonnet, nahe der Stadt Cognac (Département Charente) im Südwesten Frankreichs.
Produktionsmethode
Lokale Produktion im Château de Bonbonnet (Maison Ferrand), mit Einsatz von charentais Kupferbrennblasen und schrittweisen Infusionsverfahren der Botanicals, die als Schlüsselelement des Aromaprofils gelten.
Destillation
Destillation in charentais Kupferbrennblasen; die Botanicals werden durch progressive Infusionen behandelt, um unterschiedliche aromatische Facetten einzufangen; handwerkliche Produktion in kleinen Chargen.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Ars (Charente)
- Kategorien
- französischer Gin
- Cognac-Gin
- handwerklicher Gin
- Premium-Gin
- London Dry
- Old Tom
- Ausgewählte Produkte
- Citadelle Original (z. B. 70cl)
- Citadelle Reserve 70cl
- Citadelle No Mistake Old Tom 50cl
- Citadelle Jardin d'Été (London Dry) 70cl
- Citadelle Dry Rouge 70cl
- Citadelle 1,75L / verschiedene Formate
Was ihn auszeichnet
- Französische Gin-Marke, 1996 lanciert und Teil der Maison Ferrand-Gruppe.
- Hergestellt im Château de Bonbonnet, nahe Cognac, mit charentais Kupferbrennblasen.
- Rezept basiert auf 19 natürlichen Botanicals und einem Verfahren der progressiven Infusionen.
- Sortiment umfasst Ausprägungen wie Original, Reserve, Old Tom, Jardin d'Été und Rouge.
- Die Destillerie/Boutique ist für Besuche und Verkostungen für die Öffentlichkeit geöffnet.
