Marke
Mare
Mare (kommerziell bekannt als Gin Mare) ist eine mediterran inspirierte Gin-Marke, die in Spanien produziert wird und für den Einsatz typischer Botanicals des Mittelmeerraums wie Basilikum, Rosmarin, Thymian und Oliven bekannt ist.
- Vilanova i la Geltrú · Katalonien · Spanien
- Seit 2010
- 4 Produkte
Die Geschichte
Die Marke Gin Mare entstand 2010 aus der Zusammenarbeit der Familie Giró von MG Destilerías mit den Unternehmern von Vantguard. Die Produktion wurde bei MG Destilerías in Vilanova i la Geltrú, Katalonien, aufgebaut. 2022 kündigte die US-Gruppe Brown-Forman die Übernahme der Marken Gin Mare und Gin Mare Capri an und schloss diese ab, wobei die Produktion weiterhin bei MG Destilerías verbleibt.
Produktionsphilosophie
Das Projekt hat zum Ziel, 'das Mittelmeer zu destillieren': Aromen, Geschmacksrichtungen und typische Zutaten der Mittelmeerregion zu würdigen, um Gins mit starker territorialer Identität zu schaffen und Frische sowie krautige und salzige Noten zu betonen.
Herkunft
Mittelmeerbecken; Produktionsanlage in Vilanova i la Geltrú (Katalonien, Spanien). Das Marken-Konzept bezieht sich insbesondere auf den mediterranen Raum (Spanien, Italien und die zugehörigen Küsten).
Produktionsmethode
Die Produktion basiert auf schonender Mazeration der einzelnen Botanicals und auf einer unabhängigen Destillation, die darauf abzielt, den Charakter jeder Zutat separat zum Ausdruck zu bringen. Die Destillation erfolgt in einer kleinen Anlage mit einer maßgefertigten Kupferbrennblase am Produktionsstandort.
Destillation
Mazeration der Botanicals und anschließende unabhängige Destillation in einer Kupferbrennblase (handwerkliche Produktion in einer kleinen Anlage).
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Vilanova i la Geltrú
- Kategorien
- mediterraner Gin
- ultra-premium Gin
- spanische Gin-Marke
- Rohstoffe
- Gerste (neutraler Basis-Spirituose)
- Olive (Sorte Arbequina)
- Basilikum
- Rosmarin
- Thymian
- Bergamotte
- Zitrone
- Ausgewählte Produkte
- Gin Mare 1,75lt
- Gin Mare 100cl
- Gin Mare Capri 100cl
- Gin Mare Capri 70cl
Was ihn auszeichnet
- Marke konzipiert, um die Identität des Mittelmeers durch typische Botanicals auszudrücken.
- Produktion bei MG Destilerías in Vilanova i la Geltrú, Katalonien (Spanien).
- 2022 von Brown-Forman übernommen, mit Fortführung der Produktion im ursprünglichen Werk.
- Die Range umfasst die Capri-Edition, die darauf ausgelegt ist, italienische Zitrusfrüchte wie Bergamotte und Zitrone hervorzuheben.
