Alta Langa DOCG Millesimato Brut Metodo Classico - Jeroboam - Cassa Legno - Cuvage 2019
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Il Millesimato Brut Metodo Classico Alta Langa DOCG di Cuvage è un'eccellenza italiana che rispecchia in ogni sua bolla la maestria e la tradizione enologica del territorio piemontese. Questo spumante, offerto in una prestigiosa cassa di legno nella formato Jeroboam, rappresenta una scelta ideale per celebrare momenti importanti.
Ottenuto da una selezione accurata di uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate sulle colline dell'Alta Langa, questo spumante millesimato si distingue per il suo processo produttivo rigoroso, che segue il Metodo Classico. La rifermentazione in bottiglia e il lungo affinamento sui lieviti conferiscono complessità e finezza al prodotto finale.
Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, solcato da un perlage finissimo e persistente. Al naso emergono eleganti profumi di fiori bianchi, lieviti e note di crosta di pane, integrate da nuance di frutta secca e miele. In bocca, l’armonia tra freschezza, struttura e sapidità offre un’esperienza gustativa di estrema piacevolezza, culminando in un finale lungo e avvolgente.
Questo Alta Langa DOCG è perfetto per accompagnare aperitivi raffinati, piatti di pesce crudo o cotto, e formaggi freschi. La versione Jeroboam, ideale per le grandi occasioni, garantisce un servizio spettacolare e memorabile. Il confezionamento in cassa di legno aggiunge un ulteriore tocco di eleganza, rendendolo anche un ottimo regalo per gli appassionati di bollicine di alta classe.