Il Champagne Millesime 2012 di Cottet-Dubreuil è un'espressione eccezionale di eleganza e complessità. Questo champagne proviene da una selezione accurata delle migliori uve raccolte nel 2012, un anno particolarmente favorevole che ha permesso di sviluppare aromi intensi e una struttura raffinata. Al naso, si distinguono note vivaci di frutta bianca matura, come la pera e la mela, accostate a nuances di brioche e mandorla tostata che rivelano la lunga maturazione sui lieviti. In bocca, il Millesime 2012 si presenta con una texture cremosa e un equilibrio perfetto tra acidità e freschezza. Le bollicine fini e persistenti danzano sul palato contribuendo alla sensazione di eleganza e persistenza aromatica. Questo champagne è ideale per accompagnare momenti di festa o per una cena raffinata, sposando splendidamente piatti a base di pesce o carni bianche delicate. Un vero gioiello di Cottet-Dubreuil che celebra l'arte della champagne con maestria.