Gaja

Barolo DOP - Conteisa - Gaja 2020

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Format: 75 cl

-10%

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Technical information

Producer	Gaja
Name	Barolo DOP
Variety	Nebbiolo
Vintage	2020
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromatic profile	Notes of rose, cherry, spices, licorice
Vinification method	Steel fermentation, long maceration
Region	Piedmont
Production area	Langhe
Country	Italy
Type	Red wine
Aging	Minimum 3 years
Type of cask	Large oak barrels
Color	Intense ruby red
Serving temperature	18-20°C
Recommended consumption	To be consumed after 5-10 years of aging
Pairing	Red meats, game, aged cheeses

Description

Conteisa, in italiano contesa, è una parola piemontese che richiama la disputa durata per oltre 100 anni che vide protagonisti i comuni di La Morra e Barolo, per il possesso dell'area di Cerequio, e che terminò solo nel 1275, con la stipula di un accordo di cui esiste traccia nell'archivio comunale di La Morra.

Il vigneto Conteisa, è ubicato in località Cerequio nel comune di La Morra. La fermentazione e la maturazione delle uve, assemblaggio di uve di barbera e nebbiolo, dura all'incirca tre settimane, alle quali fa seguito l'affinamento per 30 mesi in legno.

All'esame olfattivo denota un bouquet elegante e delicato, definito da profumi floreali amalgamati a note fresche e balsamiche. Nel calice si presenta con una veste rosso rubino dai riflessi granati. All'assaggio è portentoso, con un corpo avvolgente e una trama tannica armoniosa e persistente.

Le delicate note di erbe aromatiche mescolate agli aromi di ciliegie selvatiche che irrompono al palato, rendono questo barolo un perfetto abbinamento con taglieri di formaggi ben stagionati, selvaggina, arrosti, carne alla griglia e in umido. Ottimo calice da degustare e sorseggiare come vino da meditazione per assaporare appieno delle caratteristiche organolettiche di questo rosso importante.

ABBINALO CON:

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Gaja

ANNATA
2015

NAZIONE
Italia

FORMATO
0.75L

TIPOLOGIA
Rosso Fermo

GRADAZIONE
14,5%

VITIGNO
Nebbiolo 100%

TEMP MIN
18 °C

DENOMINAZIONE
DOP

TEMP MAX
20 °C

REGIONE
Piemonte

ABBINAMENTO
Carne - Formaggi - Meditazione

ZONA DI PRODUZIONE
La Morra

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon

Scopri di più

Servire a:

18-20°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-20 anni

Zona di Produzione

Piemonte

La Cantina: Gaja

Maggiori Informazioni

The winery

Gaja – Winery in Piemonte

Discover the story and wines of Gaja.

Historic winery from Barbaresco (Piedmont), renowned for its Nebbiolo crus and for the winemaking innovation promoted by the Gaja family.

Region: Piemonte

Country: Italia

Founded: 1859

Grapes: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carricante

Founded in the 19th century and based in Barbaresco. A pioneer in single-vineyard winemaking in Barbaresco. A diversified portfolio that includes Barbaresco, Barolo, Brunello, Bolgheri and the IDDA project on Etna. Production of notable white wines in the area, such as Gaia & Rey, Rossj-Bass and Alteni di Brassica. Longstanding commitment to innovation: direct vineyard management, selective use of barrels, and experimentation with international grape varieties.

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Winery history

The Gaja family has been present in the Langhe since the second half of the 19th century; the estate, established in the community of Barbaresco, became internationally renowned thanks to its modernization choices and the bottling of wines from individual vineyards. In the 1960s and 1970s Angelo Gaja introduced single-vineyard labels and experimented with techniques and grape varieties new to the area. Over time the estate has expanded beyond the heart of the Langhe with investments and holdings in other Italian regions.

Production philosophy

Pursuit of quality through the enhancement of individual crus, direct management of the grapes, technical improvements in the vineyard and winery, and a focus on balancing tradition and experimentation.

Terroir and vineyards

Headquarters and historic vineyards in the Langhe, in the municipality of Barbaresco; the portfolio also includes estates and projects outside the region.

Awards and recognitions

Broad international recognition: Gaja wines consistently attract attention and high scores from critics and specialist guides, and regularly appear in prestigious auctions and collections.