Il Prosecco DOC Extra Dry di Giulia Rebi è una selezione squisita che riflette la maestria della vinificazione Veneta. Questo vino spumante si distingue per il suo carattere vivace e la sofisticata freschezza che lo rendono un'ottima scelta per ogni occasione celebrativa o come aperitivo raffinato.

La vinificazione avviene attraverso il metodo Charmat, un processo che preserva l'aroma fruttato e fresco degli uve Glera, utilizzate esclusivamente in questo Prosecco. Il colore è un pallido giallo paglierino con riflessi brillanti, mentre le bollicine fini ed eleganti danzano nel calice annunciando la qualità e la cura impiegate nella sua produzione.

Al naso, il Prosecco DOC Extra Dry di Giulia Rebi offre un bouquet aromatico ricco di note di frutta bianca, come pera e mela verde, con un sottofondo di fiori bianchi e una leggera nuance di agrumi. Questi elementi olfattivi si integrano perfettamente al palato dove la dolcezza è bilanciata da una vivace acidità, portando ad un finale piacevolmente fresco e persistente.

Ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce o semplicemente da gustare in purezza, questo Prosecco DOC Extra Dry eleva ogni momento con la sua eleganza disarmante. La sua versatilità lo rende anche un eccellente protagonista per la creazione di cocktail sofisticati.

In conclusione, il Prosecco DOC Extra Dry di Giulia Rebi è un esemplare che celebra la tradizione vitivinicola italiana con un tocco di modernità, perfetto per deliziare il palato degli intenditori e degli amanti delle bollicine di alta qualità.