Muller Alto Adige DOC - Colterenzio 2023
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Il Muller Alto Adige DOC della cantina Colterenzio è un vino bianco che incarna la freschezza e la purezza tipiche dei vini altoatesini. Prodotto da uve Müller Thurgau coltivate nei vigneti situati ad alta quota sulle pendici dell'Alto Adige, questo vino si distingue per il suo carattere vivace e aromatico.
Alla vista, il Muller Alto Adige DOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che lascia intuire la sua freschezza. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico intenso e complesso, dominato da note di fiori bianchi, mela verde, agrumi e una leggera sfumatura erbacea, tipica di questa varietà. La sua aromaticità lo rende estremamente coinvolgente e accattivante.
In bocca, il vino si rivela leggero e fresco, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Il gusto è delicato e armonioso, con una piacevole persistenza finale che richiama le note fruttate e floreali percepite al naso. La struttura è snella ma ben definita, esaltando la tipicità delle uve Müller Thurgau coltivate in questa zona.
Ideale come aperitivo, il Muller Alto Adige DOC di Colterenzio si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di pesce, insalate, antipasti e formaggi freschi. Un vino che rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un bianco fresco e aromatico, capace di esprimere al meglio il terroir dell'Alto Adige.