Rock Angel - Chateau D'esclans 2020
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Rock Angel di Chateau D'esclans è un vino rosato raffinato che si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto nei pittoreschi vigneti della Provenza, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve Grenache, Cinsault e Rolle. Al calice, si presenta con un colore rosa tenue, quasi traslucido, che lascia presagire la sua finezza.
Il bouquet aromatico è intenso e sofisticato, con note iniziali di frutti rossi come fragole e lamponi, seguite da sfumature di pesca bianca e agrumi. Un sentore floreale di fiori bianchi aggiunge ulteriore complessità al profumo, rendendolo invitante e intrigante. Al palato, Rock Angel sorprende per la sua freschezza e mineralità ben equilibrate, con una struttura rotonda e setosa. I sapori fruttati si fondono armoniosamente con un'acidità vivace, offrendo un finale lungo e persistente.
Questo rosé è perfetto per essere abbinato a piatti di pesce, crostacei, insalate estive e formaggi freschi, ma è altresì indicato come aperitivo raffinato. Un vino versatile che incarna la tradizione e la qualità dei vini provenzali, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un rosé di alta gamma. Rock Angel di Chateau D'esclans è senza dubbio un simbolo di eleganza e di eccellenza enologica della regione.