Technical information
Producer Botter
Name Asolo Prosecco Superiore DOCG
Variety Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromatic profile Floral notes, fresh fruit, hints of apple
Vinification method Charmat Method
Residual sugars Brut (max 12 g/l)
Region Veneto
Production area Asolo and surroundings
Country Italy
Type Sparkling
Aging Stainless steel
Color Straw white
Serving temperature 6-8°C
Recommended consumption Young, within 1-2 years
Pairing Aperitifs, light appetizers, fish
Botter

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut - Botter

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Format: 75 cl

-22%


Recommended price: CHF 16.89
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Producer Botter
Name Asolo Prosecco Superiore DOCG
Variety Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromatic profile Floral notes, fresh fruit, hints of apple
Vinification method Charmat Method
Residual sugars Brut (max 12 g/l)
Region Veneto
Production area Asolo and surroundings
Country Italy
Type Sparkling
Aging Stainless steel
Color Straw white
Serving temperature 6-8°C
Recommended consumption Young, within 1-2 years
Pairing Aperitifs, light appetizers, fish

L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut della cantina Botter è un'eccellenza tra le bollicine italiane. Questo prosecco viene prodotto nelle colline di Asolo, un'area rinomata per la viticoltura di alta qualità, e beneficia del prestigioso riconoscimento DOCG. Al naso, si presenta con un bouquet raffinato di fiori bianchi, mela verde e delicate note agrumate. Al palato, è vivace e fresco, con una fine effervescenza che accarezza piacevolmente il gusto. L'equilibrio tra acidità e dolcezza lo rende particolarmente versatile, perfetto sia come aperitivo che in abbinamento con piatti leggeri come insalate, frutti di mare e antipasti.

Il metodo di produzione tradizionale di questo prosecco prevede una vinificazione attenta e scrupolosa, volta a preservare l'integrità del frutto e la freschezza delle bollicine. Il risultato è un vino che esprime tutta la sua eleganza e la sua tipicità territoriale, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un prosecco di qualità superiore e carattere distintivo.

La cantina Botter, con la sua lunga tradizione e attenzione ai dettagli, garantisce un prodotto di altissimo livello, valorizzando al massimo le peculiarità del terroir di Asolo. Questo prosecco è una celebrazione della tradizione e dell'innovazione, un vero piacere per il palato.


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