Gevrey-Chambertin AOC Les Champeaux 1er Cru - Chartron et Trébuchet
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Il Gevrey-Chambertin AOC Les Champeaux 1er Cru prodotto da Chartron et Trébuchet è un vino eccezionale che rappresenta la quintessenza della Bourgogne. Questo Premier Cru si afferma per la sua profondità e complessità, tipiche di un terroir di altissimo livello. Le vigne, situate su un suolo di argilla e calcare, conferiscono uve Pinot Noir di straordinaria qualità, che si traducono in un vino elegante e potente.
Il colore è un rosso rubino intenso, limpido e brillante. Al naso, il Gevrey-Chambertin Les Champeaux sprigiona note affascinanti di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, accompagnate da eleganti sentori di spezie e fiori, che richiamano la tipicità della denominazione. Con il tempo, si sviluppano sfumature terrose e minerali che arricchiscono ulteriormente il bouquet.
In bocca, il vino si presenta pieno e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. La freschezza è bilanciata da una rotondità che invita a un lungo sorso. I retrogusti sono persistenti, rivelando una notevole armonia tra frutta e spezie, accompagnati da una croccantezza che fa brillare il suo carattere.
Ottimo da abbinare a piatti di carne rossa, arrosti o formaggi maturi, questo Premier Cru è perfetto per le occasioni speciali e per invecchiare, migliorando ulteriormente nel tempo. Un vero capolavoro per gli amanti del Pinot Noir e della viticoltura francese.