Chardonnay Vino Varietale - Itinera Prima Classe 2019
Format: 75 cl
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Itinera |
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Vino varietale |
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Chardonnay |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruity, notes of apple, citrus, butter | |
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Fermentation in steel, possible aging in wood |
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Italy |
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White wine |
| Straw yellow | |
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10-12°C |
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Young, within 2-3 years |
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Fish, white meats, fresh cheeses |
Lo Chardonnay Vino Varietale di Itinera Prima Classe si presenta come un esempio impeccabile di eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco, ottenuto da uve Chardonnay selezionate con cura, si distingue per il suo carattere equilibrato e le sue note aromatiche distintive. Al naso offre un bouquet complesso e affascinante, con sentori di frutta esotica come ananas e mango, accompagnati da sfumature di agrumi e una leggera nota floreale.
In bocca, lo Chardonnay di Itinera Prima Classe rivela una struttura armoniosa, sostenuta da una fresca acidità che ne accentua la vivacità. Si percepiscono chiaramente i sapori di frutta matura, bilanciati da delicate note di burro e vaniglia derivanti da una sapiente fermentazione in legno. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole sensazione minerale che invita al sorso successivo.
Grazie alla sua versatilità, questo Chardonnay si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, risotti ai frutti di mare e carni bianche. È anche ideale come aperitivo raffinato. La produzione limitata e la cura meticolosa nella vinificazione fanno di questo vino una scelta eccellente per gli intenditori alla ricerca di una bottiglia di qualità superiore.