Questo squisito Olio Extra Vergine di Oliva Tumaì è un gioiello prodotto dall'azienda Anfosso, situata nel cuore della riviera ligure, nota per la sua eccellenza nell'olivicoltura. Quest'olio è estratto da olive di varietà Taggiasca, raccolte a mano con estrema cura direttamente dagli uliveti di proprietà della famiglia Anfosso, garantendo non solo freschezza, ma anche una tracciabilità completa della filiera.

Con la sua bottiglia da 0,5 litri, l'Olio Tumaì si presenta con un colore dorato e leggermente verdognolo, caratteristico delle olive Taggiasca. Al naso, si distingue per il suo bouquet finemente articolato, con note di erbe aromatiche e un accenno di mandorla fresca, tipico della varietà di oliva utilizzata.

In bocca, si rivela equilibrato e rotondo, con un ingresso dolce che gradualmente lascia spazio a un piacevole piccante, simbolo di un olio di alta qualità e freschezza. La sua texture è vellutata, arricchendo ogni piatto con un tocco di eleganza senza sovrastare gli altri sapori.

Ideale per condire insalate fresche, per esaltare il gusto di piatti a base di pesce o semplicemente gustato su una fetta di pane caldo, l'Olio Extra Vergine di Oliva Tumaì di Anfosso rappresenta una scelta eccellente per gli amanti della cucina mediterranea e per coloro che non accettano compromessi in termini di qualità e purezza del gusto.

Ogni bottiglia racchiude la passione e la tradizione olivicola ligure, offrendo un'esperienza sensoriale autentica e sofisticata, perfetta per arricchire ogni tavola.