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Riesling - Mosel - Trocken - Abtei Himmerod 2024

Abtei Himmerod
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Riesling · Mosel quality wine · 75 cl · 2024

-31%
CHF 16.93
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Technical information
Producer Abtei Himmerod
Name Mosel quality wine
Variety Riesling
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromatic profile Fresh citrus aromas, mineral notes
Residual sugars Dry
Region Mosel
Production area Mosel, steep slopes with slate soils
Country Germany
Type Still white wine
Color Pale yellow
Serving temperature 10–12 °C
Pairing Starters, fish, veal, poultry, light summer salads

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This white wine brings together Riesling and the Mosel, and is offered by Abtei Himmerod in a Trocken style. The German term Trocken identifies a dry style, a useful guide for anyone looking for a white wine with no stated sweetness. Riesling provides a familiar starting point, while the winery’s name completes the description without adding unverified details about vintage or production. It is a bottle to consider for everyday meals or to accompany a meal where a dry, versatile white wine is desired.

At the table, it can be paired with fish, seafood, vegetable dishes and light preparations, letting the ingredients guide the choice. It may also accompany fresh cheeses or delicate starters without overpowering their flavours. To enjoy it at its best, serve it chilled but not too cold, so it remains clear and expressive in the glass. Its identity is conveyed by the essential information on the label: grape variety, Mosel origin and dry style. A straightforward choice for those who prefer dry white wines and want to make an informed selection without relying on unconfirmed tasting descriptions.
The winery

Abtei Himmerod – Winery in Mosella (Mosel)

Discover the story and wines of Abtei Himmerod.

Etichetta di vini associata al nome "Abtei Himmerod", con bottiglie vendute online e indicate come provenienti dalla regione della Mosella (Germania). Il nome richiama l'Abbazia di Himmerod (Eifel), che gestisce un Klosterladen, ma non è pubblicamente documentato un sito ufficiale unico per una cantina omonima.
Region: Mosella (Mosel)
Country: Germania
Grapes: Riesling, Elbling, Weissburgunder
Etichetta presente su piattaforme e shop online (Vivino, BottleOfItaly, ecc.) Gamma segnalata prevalentemente a base di Riesling (Trocken, Spätlese, Feinherb) Offre anche Crémant e riferimenti a varietà come Elbling e Weissburgunder Nome richiamante l'Abbazia di Himmerod; l'abbazia dispone di un Klosterladen/negozio
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Winery history
La dicitura «Abtei Himmerod» compare come produttore/etichetta su diverse piattaforme e negozi online (es. Vivino, BottleOfItaly e altri rivenditori). Le schede prodotto disponibili descrivono vini tipici della Mosella (Riesling in più tipologie) ma non forniscono informazioni chiare su un'azienda vinicola con sede propria o su chi esattamente imbottiglia la gamma. L'Abbazia di Himmerod è invece una realtà storica nella valle della Salm (Großlittgen, Rheinland‑Pfalz) con un Klosterladen; il legame commerciale preciso tra abbazia e le etichette non è esplicitato nelle fonti consultate.
Production philosophy
Dalle descrizioni commerciali emerge un orientamento verso vini della Mosella caratterizzati da freschezza, nitidezza aromatica e un equilibrio tra acidità e dolcezza tipico dei Riesling locali; la gamma segnalata include tipologie secche e dolci, oltre a spumanti (Crémant) e alcune versioni particolari (ad es. analcoliche).
Terroir and vineyards
Regione di produzione indicata nelle schede prodotto: Mosel / Mosella (Germania). L'Abbazia di Himmerod si trova nella Eifel, a Großlittgen (Abteistraße 3, 54534), ma le etichette vendute sono riportate come provenienti dalla zona vitivinicola della Mosella.

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