Brut Più Sparkling Wine - Fratino
Format: 75 cl
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Fratino |
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Spumante Brut |
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Uve romagnole |
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12.0% |
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75 cl |
| Fresh, fruity, floral | |
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Charmat Method |
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Brut (low) |
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Emilia-Romagna |
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Romagna |
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Italy |
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Sparkling wine |
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Aging on lees for greater complexity |
| White | |
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6-8°C |
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Immediately after purchase |
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Aperitifs, light appetizers, fish |
Il Vino Spumante Brut Più della cantina Fratino si presenta come una scelta eccellente per gli amanti degli spumanti dall'eleganza raffinata e dal brio inconfondibile. Questo spumante è il risultato di una curata vinificazione, che vede l'utilizzo di uve selezionate provenienti dai migliori vigneti della zona. La fermentazione avviene a temperatura controllata seguita da un'attenta maturazione sui lieviti in bottiglia, rispettando il metodo classico che conferisce a questo spumante una complessità aromatica e una finezza delle bollicine di statura superiore.
Il colore è un giallo pallido luminoso, attraversato da un perlage sottile e persistente che anticipa la qualità della bevuta. Al naso, il Brut Più di Fratino libera un bouquet di fresche note agrumate e di mela verde, unitamente a sfumature di pane tostato e lieviti che rivelano la sua evoluzione in bottiglia. In bocca, è vivace e fresco, con un equilibrio gustativo che danza tra l'acidità croccante e una leggera cremosità che arricchisce il palato. Il finale è pulito, con un retrogusto leggermente mineralizzato che invita a un altro sorso.
Perfetto come aperitivo, questo spumante Brut si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare o come accompagnamento raffinato a piatti di pesce. È inoltre una scelta ideale per celebrare occasioni speciali, aggiungendo un tocco di classe e piacere a momenti di convivialità.
La cantina Fratino ha saputo creare con questo Spumante Brut Più un prodotto che cattura l'essenza della tradizione spumantistica italiana con un occhio moderno, mirando a soddisfare anche i palati più esigenti.