Champagne Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut Grand Cru - Magnum - Bonnet Gilmert 2014
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Lo Champagne Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut Grand Cru di Bonnet Gilmert, disponibile in formato Magnum, rappresenta l'eccellenza e la raffinatezza proveniente dai migliori vigneti della regione della Champagne. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo champagne viene affinato per diversi anni, garantendo una complessità e una profondità di aromi senza pari. Al naso, si percepiscono note di frutta bianca matura come la mela e la pera, accompagnate da sentori floreali di biancospino e un delicato tocco di agrumi canditi.
Il palato è avvolto da una struttura raffinata ed equilibrata, con una vivace acidità che esalta la freschezza delle uve bianche. La bollicina, fine e persistente, dona una sensazione setosa e piena, mentre il finale lungo e minerale riflette l'origine Grand Cru del terroir. Questo champagne è perfetto per celebrare occasioni speciali e può essere abbinato a piatti di pesce pregiato, crostacei e formaggi a pasta molle. La scelta del formato Magnum, oltre a essere ideale per condividere con più persone, consente al vino una maturazione ancora più armoniosa e lenta, esaltando ulteriormente le sue caratteristiche distintive. Bonnet Gilmert ha saputo creare un capolavoro di eleganza e complessità, rendendo questo champagne un vero tesoro per gli intenditori.